材料
* @, `* X. f! I公仔箱論壇Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量
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. O( r" B7 J: L2 V, w5 ?tvb now,tvbnow,bttvb香草松仁醬料
9 p x3 z- a8 y# J. y鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量
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做法2 s$ i/ ~+ L6 w3 `7 ], c7 z
1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。公仔箱論壇: M u8 e; _, A% s% G; |
$ o% q9 ~ p& G" @5.39.217.762.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。
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3 F$ i( c$ K* b+ E+ s1 U5 g3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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% G5 a8 \5 y- r' Q2 ?" e" T4.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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