[美食介紹] 西班牙公主最愛 手工乳酪又滑又香

nt1972

        公仔箱論壇9 `$ t. m( @2 t9 ~+ E
tvb now,tvbnow,bttvb( e+ X0 e7 _- X/ g7 l( z, G: v2 ~
來自西班牙東北部加泰羅尼亞的手工乳酪，雖然只有23年歷史，卻有能耐打敗其他品牌，成為西班牙公主的最愛。全因他們對用料的執着和要求。為了得到最新鮮、品質最佳的牛奶，他只選用生長在高山，以最優質的草食糧、最純淨的水為飲料的水牛所產的水牛奶，還有西班牙產的新鮮水果。
+ c) o$ A& ?* \/ k8 l; f" f4 {6 ~3 [# [0 K: s( u, c
為了應付全球巨大的需求，工場每日最少要生產４萬杯乳酪應市，有些工序已改用機器處理，唯獨包裝依然堅持全人手一個一個處理。
( r  j; z1 R. t* F5 ^- q& R1 S2 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t: a3 A  t: W5 u4 T
在「尊貴美食區」的專櫃，店主將會推出每日限售30個1毫子乳酪，更會即場售賣500個每杯50元的手造乳酪雪糕，更有店主自創的36個月黑毛豬火腿配哈密瓜口味。
5 q) h6 @& I2 s! J- |4 v, z4 k2 X; _
試食短評:
" s% {8 I* l# B  b6 r) \乳酪:乳酪奶味香濃，口感幼滑。果味香甜不假，配搭不俗。
/ F5 u& O, F: Q, z0 b4 L# q5 I鮮製36個月黑毛豬火腿配哈密瓜口味乳酪雪糕:口感幼滑，微酸，哈密瓜汁非常香甜，與鹹香的黑毛豬火腿同吃，口味特別，頗有趣。