來到今天，正是兩口子 □ 結婚六週年 □ 的日子！雖然仍遠在曼谷，Happy Friday 也為大家送上甜蜜的食記～% S. Z$ k- q/ E4 H2 e4 O9 n- K6 N
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/ G7 x: f& P' X: }; j& o六月底參加 沙田凱悅酒店 夏日家庭度假營，臨別在 餅店 買了清香好吃的蜂蜜蛋糕，回味至今。後來得知餅店出了全新荔枝甜品及瑞士卷，趁Matthew到 童夢城 玩樂，又帶妹妹再訪～tvb now,tvbnow,bttvb! A* X+ a$ X' v0 ?& U, _
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6 V, |" Q5 V. m8 O上回離開得有點趕，沒有好好拍下餅店外觀及精緻出品，這天可以慢慢拍照了～ 相比其他酒店的出品，這裡的甜點賣相精美、份量不小，定價卻不貴只 $38/件，當堂忍不住點下一件！
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目標鎖定在新出荔枝系列，荔枝藍莓芝士蛋糕個子最大，荔枝菠蘿蛋糕賣相最特別，黑醋紅菸荔枝蛋糕賣相就最美，選那一款好？最後相信職員的心水推介，選了最後一款。: a, }/ X1 D& c4 g% r+ x' S8 f
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/ I! I# l9 Z$ U: y公仔箱論壇這款 黑醋紅莓荔枝蛋糕 Lychee Balsamic Vinegar Raspberry Gâteau ($38) 賣相嬌艷欲滴，艷紅與鮮黃的配搭充滿夏日氣息，愛美的Chloe一來就忍不住向黃色朱古力片進攻！
( C6 P% a2 q2 ~+ D3 w' U' N- W公仔箱論壇公仔箱論壇" x1 S% n: m. h5 h' z& D s2 V# Z
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0 q& ], A$ u5 e8 Z7 s/ G) T6 K. R噢不，妹妹一會又放下朱古力片，原來她真正的目標是嬌艷粉紅朱古力層呢！用小手指點來吃，是不是很美味呢？
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5 e' ?# W3 F( ^7 ]. K& T+ ~5 K- Z公仔箱論壇甜魔媽媽也不客氣了：鬆軟的海綿蛋糕上，厚厚的舖上一層輕盈清香的荔枝慕絲，內層是用意大利黑醋熬製的紅莓蓉，整件事酸甜有致、果味清新、質感又潤澤，很快的就整件吃光～
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這三款荔枝系列還有原個蛋糕出售，每個 $270，不過都沒有成為這一次的外賣目標，因為還有 8月開始發售的甜蜜細膩瑞士卷啊！5.39.217.76' D/ B/ ?2 _" L6 F0 @# u$ E0 b; f
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新出的瑞士卷有三款，分別是紫薯糖薑卷、綠茶紅豆卷及黑森林卷 (每條 $270 / 每件$38)，這天甜魔媽媽帶回家的是 紫薯糖薑卷 Sweet Potato Potato Roll with Candied Ginger。5.39.217.76( m. `0 r2 m9 s. \3 b
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% N/ q! x. }5 V3 c( |* J: ]tvb now,tvbnow,bttvb受到蕃薯糖水啟發的紫薯糖薑卷，除了混有不少紫薯粒、香甜棉密的紫蕃忌廉外，面層及中間又加了不少清甜糖薑，組合甜蜜而別具特色，平日不愛吃薑的甜魔媽媽也愛吃！7 h6 Y) w, p! o" ~! x+ L
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這條瑞士卷，帶回來與家人分享，老公及小兄妹都愛吃！當然最好就先將糖薑粒移除，再給小朋友進食啦。tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 R' s/ Y W( ]7 N
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5 k2 T" `# z. X% X% [. n, a5.39.217.76寫到這裡，又掛念我那傻豬豬的Chloe妹妹；不同於Matthew兩歲半前主力由老人家湊大，一出世不久已經特別黏媽媽的Chloe，七個月開始就由甜魔媽媽主力照顧，嗲到不行啊... |
發表於 2015-8-3 05:23 AM
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