, \- g0 l5 G2 a" W% x) b- m, X5.39.217.76材料:
* b5 {/ ~& g% E$ }豬梅頭肉、翠玉瓜(切角)、青蘋果1隻、雲耳1量杯(浸軟)、蒜1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b8 E. G1 \5 h( g" \
; c5 q+ I) }7 r! }1 M% V+ D9 A% Gtvb now,tvbnow,bttvb' a- X; O1 v& B& z
調味汁料：
. m- h, N& _1 D: O3 i5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 T) k) R! {3 l. |; _
) U6 i$ }! a* z9 |* D( Xtvb now,tvbnow,bttvb
: w! g. Y, O' A- i+ @醃料(豬肉)：
2 d0 O# H) D: B1 i5.39.217.76生抽半湯匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
5 i7 n- s; X5 I& g; M. Z* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C9 k U, W w8 c! L公仔箱論壇' g' G" C: ]! ^
做法:
3 \! \3 F7 R7 o5.39.217.761. 梅頭肉洗淨後抹乾身，切大粒，並與醃料充分拌勻醃10分鐘備用。
3 x$ K; b+ Q0 j, Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N* y+ o, W9 K0 x3 ?% k
2. 青蘋果洗淨、去皮及果籽，然後切角，以少許沙律醬或檸檬汁拌勻，保持顏色不轉黑。5 r5 N% ?! U& Z2 _# @1 R. ~
& m! t2 r$ [" j+ R/ A% ?0 c公仔箱論壇3. 梅頭肉沾上少許生粉後，下鑊煎熟，取出備用。
* z- b5 A- r, ~6 C4 g# htvb now,tvbnow,bttvb
5 t+ M2 P7 N& C) y1 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入翠玉瓜及雲耳炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ @% H: H- N
% u+ W. @: z0 n2 o) t4 ^. N6 h
5. 青蘋果及梅頭肉回鑊炒合，注下汁料炒勻後上碟即成。 |
發表於 2015-6-2 06:43 AM
| 