鹽醋水消毒砧板
4 G& u2 p- \; I) ftvb now,tvbnow,bttvb> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
8 p* Q0 H0 Q d5.39.217.76> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。% q0 W( f+ E0 ^( ~
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
' ~* j% w f$ `8 R8 U>
9 r4 B7 \ L& T: F [4 K/ z公仔箱論壇> 材料：鹽巴、白醋、冷開水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 P' r2 a2 e
>7 x3 m" L' ]0 k" q
> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇" c. [9 K9 O5 w3 G
>0 ~" U2 v3 B4 o2 ~3 t- w3 N
> 使用方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t# G* j+ t: U0 i0 {1 f
> (1) 先把砧板洗乾淨。
% ^: @2 r9 e J h3 k> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。5.39.217.769 y4 ^: r+ o" T+ ~
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇) u( A; B; @3 F6 j, S1 ^7 n
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
P/ A7 R, g- Z; _/ Q$ Ftvb now,tvbnow,bttvb>+ c0 _7 B' `6 |# J A' e/ e$ U
> 心得分享：
0 e4 l7 {8 f9 ttvb now,tvbnow,bttvb> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 M( _1 P3 F
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
" i/ C7 L/ o0 x3 i stvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
5 i- r* t1 G h7 R> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
+ g$ T3 p; P+ s公仔箱論壇> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
| 