[生活小百科] [共享]鹽醋水消毒砧板

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> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]' B. k$ x$ X% H- Q; D
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
3 K5 H9 q# [( V8 @* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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' i$ n! F3 d  k5.39.217.76> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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, R& v8 l7 U2 `4 G  t# Y9 p* x% {5.39.217.76> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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3 t; N9 P+ @4 y: N$ M( o公仔箱論壇> 使用方法：
' C. @1 f. c! h) p7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (1) 先把砧板洗乾淨。5.39.217.76$ z' f4 ?; e" R+ {! M/ m% K5 X+ @
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
( }* T' M, r; F1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇2 h: Q6 G; a+ R  s, @& k
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \4 A. `. M, F% F
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> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
9 [  W2 k2 P9 o' t, p% d( b7 I9 e5.39.217.76> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
  l) ]% t' m, Q( F; X# q4 Q公仔箱論壇> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，5.39.217.76& E/ C' r1 T( y
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，
, n7 V2 ~. j) \0 G. n5.39.217.76> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。