鹽醋水消毒砧板
% W1 f4 W/ U( @3 Z6 o, j公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
0 X' M- p; P) N& i6 C+ Otvb now,tvbnow,bttvb> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。tvb now,tvbnow,bttvb g, |* p1 ]/ b( T' q7 Y% d
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下tvb now,tvbnow,bttvb u. O" O+ C) a, l( w ^ P6 u/ `
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, _: B- a! b* |: J4 J! r5 `> 材料：鹽巴、白醋、冷開水公仔箱論壇; S9 z5 ?8 P2 @' }0 ^: K
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
1 S+ N$ V3 {( @# Q> (1) 先把砧板洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 W9 P7 y0 v b! W5 d
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
$ t; _% k1 e2 E& ~$ v* Stvb now,tvbnow,bttvb> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
1 y- B# D; e6 ^9 H, f! O m9 R( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：& D8 U/ O4 y' E/ C0 F2 ^' Y4 c$ ]
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
1 x- |+ O3 X# ~8 htvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。" Z5 M( e- N: p+ P- K
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，7 E& S( e5 O& K# r# l
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 x9 A8 d5 b& Y
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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