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[藥膳] 清熱解渴湯

材料:         
. {& R" D5 }6 `' A% E涼瓜(半斤),黃豆(四兩),鹹菜(三兩),薑(2片),水(12碗)。; F7 m' h  ~. C

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涼瓜切條去核洗淨,鹹菜切粗條,黃豆炒香。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時。. k. L$ [5 [; l

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下火,清熱毒,生津止渴。
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