[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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& E; J- R. s1 P; s3 X4 m( k2 \公仔箱論壇材料：      
) D$ l+ ^7 t' H4 J金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。
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做法：      
/ T/ u2 h8 ?; D& p' {. j0 R1 {金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。* @- C& a0 S. i9 v

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7 N) ]+ i7 ]+ x; a$ |8 P公仔箱論壇功效：      " ?! X# Y* j' \, y2 S
清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。
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