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[西式食譜] Xatonada漁夫沙律

材料
+ Q/ P, G$ F7 d. O) ]公仔箱論壇初榨橄欖油 適量公仔箱論壇- [7 `# l+ p( l& b( k4 ]8 r2 h
沙律菜 1棵  ]; `& W% U, [( }
鹽漬鯖魚 200克公仔箱論壇( k( a8 C- d  x5 [( X* u
鯷魚仔 8條
3 o4 M* l# T( ~$ s/ ~! O( h公仔箱論壇醃橄欖 12粒公仔箱論壇  }! X2 u. Y- G6 y+ K! m' i
6 ?: J$ f" d& N/ W( ~. @1 K6 c% K
5.39.217.76& B5 H7 t. }  ?' s. w' p
Romesco Dressing材料
; F8 V4 g, U7 a9 L5 Q% e: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭吞拿魚肉 113克' e) h1 w* g+ U4 O2 _: M  }. J
乾Ancho椒 3隻/ ?2 H4 ~+ N, V& j
初榨橄欖油 適量
- R+ _0 e$ u6 Z, h- u9 c+ y0 y. A番茄 2個tvb now,tvbnow,bttvb! r, j7 `  [$ S% G: u! m* C- x
烤蒜頭 6瓣
+ ~6 `4 ^$ ?  X0 o) ^5.39.217.76烤杏仁/烤榛子 各24粒
( n9 n9 ]- N) B9 w$ z公仔箱論壇芫荽 2束
1 r* Z1 a! O( Y) i8 P# p4 W公仔箱論壇烘麵包 2片. U0 L' _+ @; p" s, t
白醋 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G4 Z, s$ g% O- C% C
煙熏紅椒粉 1茶匙
/ J+ W# G- w( }' d9 T4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 `' ]& d: z
3 Y( P$ [* s$ @9 {1 U$ e
做法
4 e" m$ R7 Y: t+ `9 g1.乾Ancho椒先浸暖水一小時,去籽切碎,備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜,排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。6 L! M& F/ u0 e& L. ~& `
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。
4 K- A8 h: f: s. _7 a3 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.把上述材料用攪拌機打成醬,再轉手提攪拌器打至幼身,放在沙律碟中間,未用完的可以密封放入雪櫃,兩星期內食用。
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