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[健康資訊] 減重該吃肉吃菜?檢測先看代謝體質


: C6 c2 G( Z" z3 ^  }5 P常聽到有人抱怨:「別人說吃肉減肥法很有效,但是,我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥,而且越來越重?」「我每天只喝蔬菜湯,瘦了2,3公斤,但是有便祕的困擾,而且覺得身體虛寒、沒有體力?」「人家都說吃素很好,可是我卻越吃越餓,心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉,卻還是瘦不下來,真困擾!」公仔箱論壇6 ?/ C2 c1 ~( U

8 h3 S  m8 p$ F7 q6 V9 }9 E9 k公仔箱論壇要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
/ u9 i) l0 c; y! |! j- N9 `2 n& _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: p" S: s+ T8 a
瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃公仔箱論壇0 J1 B6 T* L: Z8 Z) |
減重方法這麼多,到底該怎麼吃才能有效減重?力格運動健護中心營養師張益堯表示,其實,每個人的體質都不一樣,就應有不同的營養需求,就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證,沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質,才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
. u7 R' ~' w, g# o7 Dtvb now,tvbnow,bttvb維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪(三大營養素)缺一不可,任何偏激的飲食對策包含:只吃肉、只吃菜,或是不吃油,都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時,才能讓身體代謝順暢,不會有過多的脂肪堆積。然而,每個人的體質不同,所需要的營養素比例是不同的,如果吃錯了比例,就容易造成代謝異常與脂肪的堆積!
) w9 b  M  a- c公仔箱論壇飲食習慣有人種條件 未必一體適用- C6 X/ [& U% W
就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全世界排名較低的國家,這是因為其基因、所處天候與生活類型,就是需要這樣的營養比例,如果上班族也是這樣吃,肯定就會有三高代謝的問題。5.39.217.76) G( `$ c( {. l& g! m4 c, c+ d( h' w( ?
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減重不強調稱重與算卡路里,除了重視三大營養素攝取比例,也要注意維持運動。5.39.217.76" w( C# @/ V5 K- {5 k: a

1 o% S' a, d# C! C& _想初步了自己的代謝體質嗎?張益堯營養師提供以下12題迷你問卷,有助於初步了解自己:適合吃比較多的肉,還是適合吃比較多菜?tvb now,tvbnow,bttvb/ |# T4 V* B2 N9 @# ?% ?& v
【代謝體質類型問卷】:
! J  o# R- ]9 j% ^5.39.217.76代謝型態迷你檢測(選A得1分,選B得2分,選C得3分)/ `" A$ ^- m5 \; n8 g
1.您的食慾如何?公仔箱論壇) d; s) |! A9 G7 B/ Q: E  {0 `4 O
A. 很好 B.普通 C.不好5.39.217.76& }) `+ U8 }3 ^+ O2 p" b$ b& K4 v
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁),您覺得:tvb now,tvbnow,bttvb1 V8 `; H; U8 i( m
A.很難執行 B.還好 C.容易執行
$ V3 `  l) n) i+ o! N5.39.217.763.您的飲食習慣?
. {! Q1 ^. g9 v* i8 n" wA.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" j* K  u+ r2 B: X2 h
4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時,您覺得:
: x6 Y& d  U; U  ^9 v' p5 yA.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良2 I0 z3 n7 q) q
5.您喜歡吃甜點嗎?tvb now,tvbnow,bttvb, J% A3 |2 [. Y0 r% P
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡tvb now,tvbnow,bttvb& V* Q9 W6 m' |2 T
6.您喜歡吃零食嗎?
8 {% v  M7 [/ u  l: ]公仔箱論壇A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ w6 Y8 E" K5 C4 k
7.您喜歡鹹的食物嗎?
3 h$ j+ R6 q0 \/ X- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
5 b3 e& _7 W8 Z/ z  [9 l/ ?9 k/ o公仔箱論壇8.您的膚質屬於:# \5 G( R% k  e
A.濕潤 B.一般 C.乾燥/ x2 |+ O$ v7 ^. ?: Q
9.您喜歡負責任嗎?8 C3 h8 q) a% ]
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡
8 t* N- e. g# N' i2 ]5.39.217.7610.您容易生氣嗎?3 p& Y2 V" N2 v1 s3 w$ y2 n
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
  z* D: a- B. B( d0 x. p) }公仔箱論壇11.您屬於理性或感性?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J- n  _+ X, h
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
! X5 u& V4 p2 m' K/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.您喜歡社交活動嗎?
8 Y3 q* J% T; p. eA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡+ Y4 s8 Q* a  `* A% B) _- I, \$ y
【檢測結果 了解代謝體質屬性】:
, {& m1 B! P- z, _0 c9 X1 s公仔箱論壇12~21分:蛋白質型(肉食型)
8 E/ p8 L; P! J0 }; o, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22~27分:平衡型(雜食型)
, S# H$ S! l! X5.39.217.7628~36分:醣質型(草食型)
$ m8 F. Z' H6 E* l3 e5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】:
7 l2 p5 A* a! v2 [$ G, R& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展,全球有上千名認證諮詢師(包含醫師、營養師…等專業人士),為目前最受歡迎,也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析,可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例,以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里,只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例,並且避免不適合自己的食物,就可以調整體質、有效改善代謝。( I! H3 w; l9 L- W, Z5 e1 k+ x* G

5 }7 ^1 @# t' {1 n4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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