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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」
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$ X1 E5 B8 t# m1 I: h1 ?" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
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$ |# O, s9 b' |4 U* l! s' |公仔箱論壇瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
4 j# S. m. x4 D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
! R$ {$ Y+ ^ [$ h+ `9 {維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！公仔箱論壇# |7 t+ V# b+ B7 v$ U3 i/ ]; r. s
飲食習慣有人種條件 未必一體適用
" ]+ \: P& ^3 ?- f. ?5.39.217.76就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。
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 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。5.39.217.763 d# X" y& W5 z( `
5 I4 n) C# e7 o5 D# gtvb now,tvbnow,bttvb想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？公仔箱論壇& u! ?. o: M- m9 h) _
【代謝體質類型問卷】：5.39.217.76) S9 c7 C- p+ M6 w& c5 k) t
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
5 u# {: @) n- u3 x* q9 v1.您的食慾如何？2 \* q! k6 {8 H) Z4 X. F
A. 很好 B.普通 C.不好
/ u* V' D3 {# ?2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得： I: B, r7 [- [; w
A.很難執行 B.還好 C.容易執行公仔箱論壇$ f7 r8 w8 _5 ?
3.您的飲食習慣？: S! S/ [0 [, D1 |5 }8 d5 ~. M
A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
' P) N2 ?: X# h4 Y公仔箱論壇4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：
) M0 q+ }1 }: V! J2 _6 T; {1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良公仔箱論壇/ S$ y# ]$ D: g V
5.您喜歡吃甜點嗎？tvb now,tvbnow,bttvb6 j3 |$ w; \$ ]. O& ^. [/ ~
A.喜歡 B.一般 C.不喜歡tvb now,tvbnow,bttvb. V7 V! ]+ q+ i
6.您喜歡吃零食嗎？tvb now,tvbnow,bttvb& a. W0 g2 D4 T0 H' R8 Z
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃公仔箱論壇, h R' N1 @+ a
7.您喜歡鹹的食物嗎？公仔箱論壇7 c. {' v7 F3 B: O2 ^
A.喜歡 B.普通 C.不喜歡
5 b+ V4 P$ J. w" n( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.您的膚質屬於：
) l' O8 d2 h1 J, J: AA.濕潤 B.一般 C.乾燥5.39.217.762 w9 F7 q, O: |( g4 s2 H p* c
9.您喜歡負責任嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f4 T$ Z3 ^6 x1 C
A.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡公仔箱論壇, D, Z6 S1 @! z5 X
10.您容易生氣嗎？
# e, z+ H+ V- n$ sA. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣
1 Z( r' l# n( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.您屬於理性或感性？公仔箱論壇2 e' F" F' V% S* k# |9 P! h. d
A. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
& ?) B, R" O3 G7 X; P5 N4 B* H2 _12.您喜歡社交活動嗎？( p: V4 i( u- M' A. r; e
A. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
2 z, f( m( f9 w* _. Y5.39.217.76【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
9 C, a( _- a4 T, _9 V. i5.39.217.7612~21分：蛋白質型(肉食型)
; M Z, @) m: @% l2 P& [tvb now,tvbnow,bttvb22~27分：平衡型(雜食型)tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 l% Z$ ^1 H1 y- L
28~36分：醣質型(草食型)
, J1 r; D4 c0 m; F) N【營養師小叮嚀】：
. Z& F6 [; b! B, ~代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
, @, e, H. g" ?8 T: d6 A: [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U( J) b1 D4 Y1 w
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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