國內代謝症候群的盛行率逐漸攀升，會提高肥胖、心臟病、腎臟病、三高疾病等慢性病的風險，對民眾健康的威脅甚至遠大於癌症。除了工作忙碌、壓力大、缺乏運動之外，錯誤的飲食方式也是導致代謝症候群的主要原因，不過跟著彰化基督教醫院血管醫學防治中心建議的飲食原則，靠吃也能遠離疾病威脅。公仔箱論壇/ h8 Y/ g" T/ \# i w
& W2 y2 P1 L9 X/ |7 ^6 X
5.39.217.76) f+ H/ I" m V
★秘訣一：減少攝取飽和脂肪酸及膽固醇含量高之食物
& x. U7 x3 z% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b( P9 }0 {: Y- Q7 f% k0 A# T
● 飽和脂肪酸含量高的食物，例如動物油脂、動物皮、棕櫚油、椰子油、奶油。公仔箱論壇+ F Z2 }, R8 O) c7 ?
4 z( c9 M( J6 Y1 [! E7 d9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 @* y. y7 V2 A+ z
● 膽固醇含量高的食物，例如動物內臟、動物油、奶油、冰淇淋、蛋黃、椰子油或牛油製成的麵包或餅乾、五花肉、香腸、魚卵、蟹黃等。若血膽固醇過高，蛋黃以每周2個為限。tvb now,tvbnow,bttvb& W9 d' u1 l) S: Q7 H
公仔箱論壇8 |) i0 W. D0 v) Y+ s' O: V
; r( i1 s5 u) V" ^& f5.39.217.76
5 G F, X) q _7 v: ]) v @# P: v! t★ 秘訣二：避免攝取反式脂肪酸
* m7 l% K% R- j3 h' R+ Z0 D5.39.217.767 a- K" {4 `6 S9 O" [) x
● 攝取過多反式脂肪酸會使血中低密度膽固醇增加，提高心血管疾病、冠狀動脈心臟病的風險，因此應盡量避免攝取過多反式脂肪酸，常見地雷食物，包括酥油、乳瑪琳、氫化油、糕餅類、麵包、速食食品等。tvb now,tvbnow,bttvb* ?8 t) ]/ \& E4 k7 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x; F p1 }* K; Q& I
公仔箱論壇6 ]1 M2 ]# b( k& J9 C5 R
★ 秘訣三：食物烹調方式及植物油的選用1 E$ @/ E3 z; H( V( g! T9 g+ t
% R$ | i# M8 r2 P+ f公仔箱論壇● 宜多選用清蒸、水煮、涼拌、滷、燉、燒烤等烹調方式，盡量減少油炸、油煎的食物。
; k9 K* N" A8 S |2 e公仔箱論壇
% S6 B4 i0 {! |& u2 p" Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* k( n7 v" ` F9 t, c3 b5 C9 H
● 選擇植物油，可選大豆油、花生油、玉米油、葵花油、橄欖油或葡萄籽油。
: i" n7 O! k7 }3 J# u7 z$ e; Z公仔箱論壇4 f$ D/ h& h2 T% N% o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# h/ l4 S; [: u2 P% @+ {" P. Z
: s/ F2 B3 z) `6 V★ 秘訣四：多攝取富含高纖維質食物tvb now,tvbnow,bttvb2 U# k1 p( V' n! a. @! P0 ?
1 Q# p- _& x# [! V) T0 [公仔箱論壇● 主食類以全穀類為主，全穀類食物包括燕麥、糙米、麥片、蕎麥、薏仁、地瓜、蓮藕、蓮子、山藥等。
/ C/ v* [, ~' W Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f- ]/ F; B3 a
5.39.217.76% Z s v/ s) U0 }$ y0 Z; v
● 蔬菜、水果、豆類皆富含膳食纖維，蔬菜水果又含有多種維生素及礦物質，建議每天至少3分蔬菜及2份水果。
" J+ {$ b4 }5 H8 X. Z3 w3 ~ C- atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v- L! h9 e( r" m! a
8 w! Z" p' u* P X2 E
' S& {: m6 X' r" S★ 秘訣五：適當調整生活型態tvb now,tvbnow,bttvb! V8 R* w- R8 S7 _1 g9 _
3 C" M. S1 c; h* X utvb now,tvbnow,bttvb● 不要喝酒或飲酒要適量，男性每日以2個酒精當量為限，女性每日以1個酒精當量為限。1個酒精當量相當於酒精濃度4%的啤酒375c.c.，幾乎是一罐啤酒的量。tvb now,tvbnow,bttvb, |; }! d# b8 J$ O' @
; p2 O- w* w" s$ N' C
tvb now,tvbnow,bttvb" h: L, k$ |: h) e+ E5 N
● 運動：應有固定的有氧運動，一週至少5次才能達到效果。
1 {( B* v0 b2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?' K* r0 O' b( L! n( p+ t1 u/ v K# v8 |3 z3 e' j
● 戒菸：香煙中之尼古丁、一氧化碳和其他物質都會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積。
C2 l7 `" z) z7 M" J/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 K) @0 I2 g' Z- o4 e0 ~
, [0 y) Z1 A+ W- }' `2 V, G公仔箱論壇
: F6 }, C+ c% B2 n公仔箱論壇★ 秘訣六：盡量避免食用精緻糖類食物
/ N; [7 S! c; M( S5.39.217.765.39.217.763 y: j& t5 E, y+ o: ~. K
● 精緻糖類食物會使血糖快速升高，不利血糖控制，長期會造成血脂升高，常見食物，包括蛋糕、蜂蜜、糖果、果汁、汽水、加糖食物或罐頭等。
! F: H! C. `8 S
$ W9 N5 x# t& |7 e2 h* T9 N8 l/ vtvb now,tvbnow,bttvb& C) p; h! [: T5 X5 H* `% L2 p
★ 秘訣七：切忌吃太鹹和加工食品' |+ \$ M2 X# a. i3 ?, j
" {- z4 V: N* G; p公仔箱論壇● 減少鹽、醬油、味精等調味料，及其他各式醬料的量，以避免血壓升高。
) C+ f0 n* N7 l5 G. y公仔箱論壇公仔箱論壇7 q* O9 }/ x$ l' W. x
, R4 B7 F. K# V+ X4 M3 _
● 多選擇新鮮食材，減少加工食品、醃漬食物、香腸、味噌、麵線、各式餅乾等。 |
發表於 2013-8-26 06:51 AM
| 
