% n" e" n/ `! ]* o: t8 q1 R3 _+ @公仔箱論壇中國的資源在枯竭
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QUARTZ網站8月22日刊登了Tom Philpot的評論文章“為什麼說中國的農業正在崩潰”，以下為譯文：公仔箱論壇/ d( m5 ^( P p# P: y% C. p
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自從5月份中國國有公司同意購買美國豬肉巨頭史密斯菲爾德（Smithfield）以來，我一直在查看中國的糧食生產體系。我發現，在這個作為全球製造業的中心，他們為我們提供了一切：從最簡單的掃帚到最聰明的智能手機，但是中國已嚴重損害了自己的土地和水資源，影響了其提高糧食生產的能力。tvb now,tvbnow,bttvb, `2 A$ k$ y5 Y
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自從1970年代末以來，中國開始轉型成一個工業大國。下面是對中國農業狀況最近的幾項調查結果： [4 G9 w& _7 p; |$ x R7 a
; F9 Y1 D- ~" O2 s; c: gtvb now,tvbnow,bttvb1、中國的耕地正在萎縮。
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0 W9 l8 h* F9 I8 B/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在1997年至2008年之間，我們看到中國有6.2％的耕地被工廠及城市蔓延所吞噬。公仔箱論壇9 f1 Y( @7 s# V4 u& Z$ \
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2、美國的人均耕地是中國的6倍。5.39.217.76) y, e! ?8 t7 s+ g5 ^1 u
5 ?) }" @0 z4 \# _' D3 {% i5 b$ V今天，糧農組織/經濟合作與發展組織（FAO/OECD）的報告指出，中國人均只有0.22英畝的耕地，不到全球平均水平的一半，是經濟合作與發展組織成員國平均水平的1/4。
. m& M2 p' C) o- x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U) G+ c5 q$ a$ f
3 X( @2 X( q' V9 P$ g; z2 Y公仔箱論壇3、中國有五分之一的土地被污染
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8 m4 T0 H# z$ f6 r$ J/ R' v5.39.217.76糧農組織/經濟合作與發展組織（FAO/OECD）的報告小心翼翼地稱這個問題是“土壤質量呈下降趨勢”。FAO/OECD的報告發現，全中國40％的耕地已經被侵蝕、鹽鹼化或酸化，近20％被工業廢水、污水、農藥超標或採礦徑流等污染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n+ E5 ^! L# Y7 w6 v
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1 O9 e( s$ f2 \% I0 @5.39.217.764、中國政府稱土壤問題是“國家機密”tvb now,tvbnow,bttvb: K5 Z0 Y9 {* V
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中國政府在2006年進行了全國土壤污染調查，但拒絕公布調查結果。但越來越多的證據表明，土壤內的有毒元素匍匐進入食品供應是一個主要問題。
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2013年5月，廣州的食品安全官員發現在當地餐館使用的18種大米樣本中，8個樣本含有致癌的重金屬鎘，引發了全國性的轟動。這些大米來自湖南省。公仔箱論壇8 C4 U1 ?' B9 s0 x! L2 B9 d' I
2011年，南京農業大學的研究人員拿出了一份報告，稱他們在全國10%的大米樣品及南方60%的大米樣品中發現了鎘。
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( S8 W7 g! \+ R5、中國的糧食生產靠煤炭推動
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中國的糧食生產一直靠加大使用合成氮肥。中國現在的氮肥產能超過全球氮肥施用量的三分之一。而中國的氮肥行業的能源需求70％依賴於煤炭。換句話說，中國要生產食品依靠煤炭，而煤炭業又在積極地與農田爭水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' C8 I0 m% A- V# `9 ]
3 b' u8 J3 w9 x. X2 {. p6、化肥徑流造成中國五大湖泊出現大量的死區4 ~6 j+ s, N# i7 D# p, w- R$ d; B
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中國與美國加州大學的研究人員2008年檢查了中國的湖泊，發現大量使用氮肥已降低了土壤質量，造成pH值下降，使土壤酸化，降低了生產能力。這一問題在中國比比皆是。5.39.217.76" y) d7 L# [1 j3 v9 n; {; q# i2 c
( x( U6 v% w4 x! I4 S) L2010年發表在《自然》雜誌的一項對中國耕地的全國性調查發現：廣泛的過度使用化肥，已經令中國各地的土壤pH值下降了約0.5，達到5.07。pH值接近中性的土壤，即pH值6-7，最適用於大米這些穀類生長。相比之下，要讓土壤自我修復這種程度的酸化，至少需要100年的時間。在某些地區，土壤酸化已導致農作物產量減少了30-50％。在報告中，中國一位張姓研究人員警告說：如果這種趨勢繼續下去，最終一些地區的土壤pH值會下降到低至3，“沒有農作物可以在這種級別的酸化土壤中生長。”
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“如果這種趨勢繼續下去......”我想，這會是一個影響廣泛的問題。全球的經濟體系依賴着中國這個製造中心，這在某種方式上損害了中國養活自己的能力，看來，這個全球性的經濟體制似乎在走向災難。 | 
發表於 2013-8-26 07:55 AM
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