材料
& K- l. w) t. ^( j, X; X% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70%黑朱古力 30克、朱古力脆米 100克# u/ Y J) y0 E# F- i, `
, R2 s( z; j$ c2 n9 a5 H m5.39.217.76藍莓慕絲
- w: M( q, E3 W0 J3 O公仔箱論壇藍莓醬 80克、糖 50克、忌廉 250克、魚膠片（浸軟） 15克、水 50毫升5.39.217.76: H, z/ V& H& ~/ @. C i2 ?/ u
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櫻桃忌廉
0 k$ d( D7 k0 C6 n2 B3 P忌廉 100克、 45%君度櫻桃酒 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 Z( m3 P; \! z
, b" m+ H# h8 d啫喱" L+ c* C7 A7 j/ }
士多啤梨啫喱粉 100克、水 150毫升
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! n# u: k" d) O8 v3 V; s0 q公仔箱論壇做法
- {' u6 C0 I- M& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.朱古力隔熱水坐溶，下朱古力脆米拌勻，加入杯內至 1/3滿，放雪櫃雪 5分鐘成朱古力脆脆，備用。公仔箱論壇2 h& x/ K/ F( ^5 U1 k
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2.煲滾水，加入啫喱粉以中火煮溶，倒入模內，放雪櫃雪至凝固，脫模成心形啫喱。
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" s y2 e9 t( Y) f! k3.做藍莓慕絲，煲滾水，加入魚膠片、糖，以中火煮溶。
% e) T% b" d+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ V R8 g) q2 h' C5.39.217.764.忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入藍莓醬、（ 3），倒入杯內至八成滿，放雪櫃雪至凝固。
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5.做櫻桃忌廉，將忌廉以電動打蛋器打至八成企身，加入櫻桃酒拌勻，加入杯內，再放上心形啫喱即成。 公仔箱論壇9 S; u* T+ N5 M8 {0 L
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忌廉不要打得太挺身，否則會影響慕絲香滑口感。 公仔箱論壇: C7 {5 Z8 J# J* o x' C: x
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發表於 2012-2-10 05:25 AM
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