此湯滋潤味美，對美顏，調理肌膚有卓越功效。
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$ @9 v* w, k% `5 p材料： 公仔箱論壇7 i% ^5 V. p5 | d8 ?( y
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蘋果兩個、燕窩二錢、南北杏少許
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做法： 公仔箱論壇( U* i s8 d: r+ b
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1. 蘋果去皮去芯，只要果肉，切成細塊。南北杏洗淨。
! |; ?/ p- ~' G, _( c2 V2. 燕窩用清水浸開洗淨，揀去燕毛，瀝乾水份。
6 J) s: k2 G: @+ O9 \" _3. 將上述材料共同放入煲內，加入清水五碗煲二小時，即可調味飲用。 - X8 L$ m/ ~* k s- P! ^# u
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5 M# H, R9 S b+ q n* X9 M3 @0 w入廚小貼士：
+ Z$ G7 \$ ^7 t/ p+ Z: ^用蘋果煲湯，必須只用果肉，否則會有酸味的感覺，影響湯水之美味，不可不知。 |
發表於 2007-9-29 08:23 PM
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