苦瓜炒牛肉公仔箱論壇6 H/ T( {+ a- _' M5 C
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5 _2 c) {. z9 b8 p" \$ q材料 :
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# K; e" e: p% J' {苦瓜, 牛肉, 蒜頭,豆豉,薑
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做法 :公仔箱論壇3 b9 S; L+ n9 @
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1) 將牛肉用豉油糖,豆粉加少少水醃好之後
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2) 將苦瓜切片, 蒜頭豆豉剁細之後起鑊爆香炒至半熟! [+ Z# h" z& Z# o+ d
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3) 將薑片起鑊後加入牛肉泡香之後加入苦瓜埋獻即成 |