材料
9 P, v" E: H# V" ^1 P花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升& C$ |/ X" W: r* l8 w5 }
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1.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。! _8 P: y/ Q1 [- w2 D/ C
6 I1 n8 U G! @4 stvb now,tvbnow,bttvb2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。
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6 ?0 C- ^1 V( R公仔箱論壇3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。 5.39.217.76- A7 y! q7 K' b/ U, C4 V
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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