材料
7 A% a" F8 a2 ^) `( j& V5.39.217.76花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個（切粒）、番茄 3個（切粒）、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升tvb now,tvbnow,bttvb$ b) l- L' R; I2 Y$ Q1 S2 n7 |
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' h0 A! z: A0 W: }0 t2 E做法
1 Z$ Q4 V) i! P7 X# J5.39.217.761.開大火燒熱鑊下油，爆香蒜粒、洋葱粒後，加入番茄粒略煮，加水，待滾起下花咲蟹殼。
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) k E7 j& G) m% Z1 f5.39.217.762.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻，倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉，加蓋煮 15分鐘。2 U) ?7 \% }' O. c+ @- J
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3.加入蜆煮至開口，下鹽、黑胡椒碎調味即成。
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發表於 2010-8-13 06:36 AM
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發表於 2010-8-13 11:28 AM
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