[中式食譜] 籠仔荷葉蟹焗飯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ Q4 ?+ a5 b7 b- ~- C* Q
肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗5.39.217.76# ?/ N* e' o4 d4 c

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做法公仔箱論壇' g6 u4 b6 g, t. }
1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: U. ~; q: Q

9 H0 Q) i& o: {, C7 m- n% d5.39.217.762.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。2 q! P( t; j1 l/ g! ^) k

% H5 K0 G  s$ X6 O" N! V/ @1 E3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。