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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 `" y$ W; s" X
肉蟹 1隻、蛋白 3隻、薑 2片、葱 1棵（切段）、紹興酒 1茶匙、鮮荷葉 1片、豉油/金銀蒜各 1湯匙、白飯 2碗公仔箱論壇0 K8 H" t9 ^% f( n; |6 g1 Y
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做法
' H: B1 j* t2 Q6 d% a' q: O1.將白飯放入鑊加少許油炒熱，加入蛋白炒勻後盛起。然後將蟹斬件，去掉鰓及蟹掩。
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& K- D8 `; w2 y: w% k# u5.39.217.762.籠中鋪上荷葉，放入（ 1），再鋪上蟹件，加紹興酒、薑片及葱段，以大火蒸 10分鐘。
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' B6 h! _0 P8 Z. _: D# N: p公仔箱論壇3.取出淋上豉油及金銀蒜即成。 |
發表於 2010-6-25 06:54 AM
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