[美食介紹] 黄豆排骨汤

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黄豆：200克

排骨：500克

葱：1条

水：8碗

姜：2片

3 S$ Q5 ]. V& c- Ztvb now,tvbnow,bttvb　　脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
: q0 t; Y- a! o5 |　　3－4人份
7 P# X+ W/ v6 M9 Z　　做法：
) n2 r+ r* @3 J( i! R' htvb now,tvbnow,bttvb　　1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；9 g2 ?) X7 C% u1 Y: v! A& c7 S
　　2. 葱洗净切粒；
5 e0 R& k# a' q% S. W! Etvb now,tvbnow,bttvb　　3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
# Q/ T( I8 D- ]/ j* J6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 C* S' }$ z1 j8 Q, u8 @
　　功效：公仔箱論壇% C; F5 E' u: f. p5 i6 a
　　豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。( }4 [6 N8 H0 h3 H% x( A" K5 E
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　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ c8 M2 D9 f( Y- m
　　黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。

无印良品

家常小煲...媽媽經常煲呢個湯俾我地飲....
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真系好味...