材料
; ]0 c" ?' @8 K' M. ^+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉 500克、芋頭（切粒） 100克、鹹蛋黃 4隻、葱花少許 tvb now,tvbnow,bttvb' b' k" I: c# O8 w& m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# V2 C, h# j4 U s6 s# t" q
調味
4 l f; b3 D/ B, z公仔箱論壇胡椒粉半茶匙、香菇粉/生抽各 1湯匙、酒 1茶匙、老抽半湯匙、生粉/糖各 2茶匙、水少許、鹹蛋白 1隻公仔箱論壇* q$ k# ~2 z9 o" t/ |- t4 W6 J+ {
0 v5 f5 H s" o3 b/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K2 D" a' B; Q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76/ c7 j; S/ _& h" }. `
1.將糖、胡椒粉、香菇粉、生抽、老抽、生粉、酒和水加入豬絞肉中拌勻，再加入鹹蛋白，拌勻至起膠，備用。" K4 W3 Y7 V3 F& I1 M
; U/ ^1 ^+ i; A, }7 P( Q. [5.39.217.762.芋頭粒加入豬絞肉中，拌勻。公仔箱論壇. m1 Z! e9 z. v* p& F& O* X$ t5 {4 ?- \
( i: R; y% c! D; p# l! q3.在小碟上抹油，將豬絞肉分別放入小碟中，在中央壓一個淺坑，放上蛋黃。9 \" d% S+ ]9 i; {! M
& N3 U0 m" G( L/ t; p' ]4.將肉餅以大火隔水蒸 15分鐘，取出後，撒上葱花即可。& n1 ^! [- f1 O g5 @
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發表於 2010-9-22 06:37 AM
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發表於 2010-9-22 01:09 PM
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