材料
, S0 L3 q7 ]) _/ u- F4 V3 _! {4 i5.39.217.76西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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做法5 V7 {* Z/ [6 }+ ?- |% z/ w
1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。5.39.217.76/ B/ K5 A8 ?' l% `" S4 `
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2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) g7 ^5 J S2 @
4 R4 Z3 w% x5 N( ^7 c* V3.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb& j6 I8 |8 m3 f& j
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鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。
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