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[中式食譜] 馬齒莧排毒湯

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 r  a- p. Q/ z0 @3 S( [5 C
馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙
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1 e) k$ R# i. r4 |1 Z# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法9 ?4 ^* P1 E. X3 X
1.瘦肉切塊,連薑片一起汆水,撈起備用。馬齒莧洗淨,根葉分開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ p' J5 K5 M9 s

$ M+ n; q% A' S1 N4 D8 w2.水煲滾後,加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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  Z7 F+ K3 b' ~8 q9 h, O4 C3.先用大火煲 10分鐘,再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味,即可上碟。3 K" V$ E$ G' X2 ^( A+ q. ~" S
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清洗馬齒莧時,記緊不要丟掉根部,因為根部也非常有營養和食療功效。
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