 公仔箱論壇: s$ p) I# e$ |/ @2 h. V0 e7 O% J$ d
材料及份量:
# D, e) X( [' h8 F% U3 }5.39.217.76份量（1人）% L2 j' r% I, v/ d9 e" O4 k& s
白米 250克
1 t* F9 [+ W6 u R8 w0 A9 k oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 300毫升
3 m( [6 }& |- B臘腸 200克
* x V! F" v1 j; f1 R/ Y8 D- Ptvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 半個tvb now,tvbnow,bttvb1 V% z) L c0 o; E# c$ |
調味料:
& d8 L- B1 d! a/ k" T2 C+ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
, y o9 |! j7 h; ?( F公仔箱論壇胡椒粉 少許
0 s; D+ S% S& v1 k) G# ^生抽 2茶匙
3 H# [$ h) t* Y- Z$ G製法:5.39.217.769 l, W* P- J# K0 ~) |
1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。 j- ?6 W* |5 r, M7 G& N. N
2. 將白米洗淨、瀝水 。6 C7 g0 i! h2 r2 N+ k9 k
3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 5.39.217.76# Q' y8 ]" W$ b/ t8 H# W
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可 |
發表於 2010-9-11 09:38 PM
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