[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

) @5 c- {% X( K8 D/ c# c5.39.217.76材料及份量:; H7 c/ u: H# y, R3 \
鯪魚肉 400克9 N' M, a% t# E" Z0 J" r* s( J
豆腐 半磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s6 p( o+ H( H' O
粟米粒 3湯匙
$ I- K( u0 {& y) m雞蛋 1隻
' B, e9 }& N( D  L1 \* \, t+ z5.39.217.76調味料:公仔箱論壇3 _$ [, f  U6 K7 q8 I$ `: f
鹽 1茶匙
* H0 F9 v5 a. e! w6 [6 A' b" mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Z; s, ^) v2 M! [/ X, l
生粉 2湯匙
0 B4 E# n. R1 F/ {  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2湯匙* v; w& P. q; `+ `/ J: X* |
製法:
' b/ a7 N) V& Z0 E/ K& k2 l1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。
5 p% E% ?" l% A2 S  x公仔箱論壇2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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