[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料% |" V& N# @2 p2 j
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克公仔箱論壇2 P( r( T4 u2 O2 K
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做法公仔箱論壇/ Z  R% y/ M5 A6 h
1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
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4 ^7 x% h4 P9 Z4 W" m7 |5.39.217.762.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n0 ^  A5 c4 ?7 D7 N; d- F

! Q) D+ k" {) `2 V) M3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 5.39.217.76' P  B1 i$ [8 M
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hippy_123

非常有創意，謝謝。