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蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克. v; K' Y& {) w; X, `/ {% v& B( e
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做法
! E5 w* A, X0 n1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。( S2 N, d! U: Z- W0 |5 d0 F: d
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 m* W! G" ^- @
9 ~' k# J' b& Q0 D* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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