; Z3 T0 v. n0 t公仔箱論壇材料:
& w" p- }( H9 U3 z, L% k- V6 ~tvb now,tvbnow,bttvb特硬豆腐2磚、雲耳15克(浸軟、切成細片)、甘筍粒40克、蔥段4條
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調味鹵水料： 公仔箱論壇/ X1 C6 h3 E- H8 u0 Z9 v/ C
八角3粒、白胡椒粒1湯匙半、小茴香3/4湯匙、香葉2片、果皮1角、紹酒2湯匙、醬油1湯匙半、老抽半湯匙、糖1湯匙、生粉少許、清水1杯半
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' a( _; J8 P0 T \: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% j5 n& b7 g/ A9 [8 p
做法: 5.39.217.76$ k1 D+ p; c# u! g& K+ Y: p
1. 豆腐灑上生粉，起鑊略煎。
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2. 注入清水後，加入鹵水料，以慢火浸煮10分鐘。
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# e, d1 h, N3 i' e2 z3 d. w公仔箱論壇3. 拌入雲耳及甘筍，再燜煮5分鐘，拌入蔥段即成, I- c/ F5 C3 z$ ~6 Z8 y/ m! _
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發表於 2015-6-9 01:18 PM
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