[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

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材料:     ' b1 w  s$ \# {! ?0 {* H5 z1 C( g6 X
節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( k% T  {) N: X6 F/ w& P9 `

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& u' c' X  C  v公仔箱論壇調味醃料（肉絲)：
9 G% o" H% ^: @5 }. r: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙8 k; o2 R, z* w) g  [' A

% Y. Q# z4 T. y1 ]. q* x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?# Z3 n) v) B2 h" u2 I3 h
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f0 V# d! R% m0 I7 @
1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。5.39.217.769 n+ a; z/ u0 z# q& f9 M, S

/ b0 _$ N- Z1 f& Y& h/ b0 {" utvb now,tvbnow,bttvb2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。5.39.217.76  S3 ?; l2 i' K+ O- S

3 x; `- x: l0 i% |4 ^4 ~4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。
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, |; `6 r  E7 J1 R: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。5.39.217.761 m& Y. i! P% f& |+ j% J$ n, s, t
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