[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：      
) Q9 G: Q& i9 [  ?8 `7 y; l0 htvb now,tvbnow,bttvb潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。
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, L3 P! v/ C' h/ x( _公仔箱論壇做法：      1 e: l/ q5 c1 A( A" H3 _' t  I2 G& b
潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。
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+ R7 w. J. E9 A功效：      
; t# T+ H& m1 E% G: x5 O4 m公仔箱論壇潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。