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[藥膳] 【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯

材料:
) w3 g6 a' S- ?% y0 \, u: Y& }: z大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L+ v" \, N  k* Q
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# S% A7 J8 L& B7 r+ C5.39.217.76製法:
4 d1 i$ b6 l- c! t3 C9 g: ^公仔箱論壇黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。
( }7 n# k" B2 [9 H6 [2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. P1 P0 K; e- {5 e6 a& @

/ D  D' i" U6 V9 y公仔箱論壇小提示:
1 V8 S8 f  J3 q8 U3 j$ r6 ~1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當公仔箱論壇# f' b6 `7 `% Y, R3 P
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2- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)tvb now,tvbnow,bttvb* \9 P/ D' u/ o, s) E

5 G% O& N, ?% D$ x9 A. `公仔箱論壇3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無
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