材料：公仔箱論壇" |. F6 z) ]: ]" F
大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
1 z7 X9 h7 D, x5 B) L6 x5.39.217.76
; @4 U$ r [3 Atvb now,tvbnow,bttvb7 b3 D# b* w# {% X" c7 F1 c
製法：6 g" x- _+ N5 X+ P
黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。: s! D5 _% s" g, w. `
; @7 `- @: S8 a5 Y1 E8 i公仔箱論壇- U. c! @/ }4 I0 _
小提示:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 f0 J& B4 D+ m7 b6 d( @" B
1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當5.39.217.76, \# m9 c- Q; W0 j
. [) Y. P0 i: G1 A% \+ Vtvb now,tvbnow,bttvb2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
) Z. T, g+ W2 U$ ]5 u公仔箱論壇
( r6 c* F; R+ }5 Y) [* u3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
| 