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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:公仔箱論壇- h& C" |/ `" c) j
蕃薯苗.....1斤
1 e3 n3 q5 L1 W. a1 Y5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子.....2湯匙
$ k$ m& V0 G3 @4 u/ W公仔箱論壇蟲草花.....2湯匙" M) p* U% a* B8 \$ Z
蒜片.....2粒
1 A/ }3 F. P2 w/ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞味濃湯寶.....1粒8 ?& \8 S1 u5 X) b$ l8 d
沸水.....250毫升+ c; @. d9 s. e9 m2 U

  m+ V+ {/ H5 c5 N3 _0 Z: W1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j; C, E: Q: u7 ?公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb& X& E5 d$ ?. i- y5 d' Q7 Q
1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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& \0 @. j1 y2 X, j, P- x( S" Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 O- r. q% n
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3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。/ y5 A- V+ V$ ]1 @% D

2 N# D3 u. A5 Z0 ^4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" L1 l& }- h1 G4 s+ L7 `' U7 @4 t
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**小小貼士**9 k+ X  D( y- @  |8 a
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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) ~  N- ^# |; N/ V3 n, W" L5.39.217.76- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。
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: L7 U( S; _4 {9 G- [" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。
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' V/ c% L  _" ^% B7 B+ Y+ R公仔箱論壇- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。" Z* m: V! Q* \" b- X0 V
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