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[藥膳] 蟲草花杞子浸蕃薯苗 (2人份量)

材料:1 C, o8 O0 l/ [2 u( U3 s. S
蕃薯苗.....1斤
) c4 n+ X9 @" G. y杞子.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n4 \/ p9 f( Q, `# ~3 e3 ~  ]. H
蟲草花.....2湯匙
5 @  ^1 `' u1 M公仔箱論壇蒜片.....2粒* ?$ _* R  V, H" j0 K
雞味濃湯寶.....1粒
6 \  L/ r2 b' }- v) O沸水.....250毫升5.39.217.76% P8 R9 b" N6 L$ [/ M) p. f
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3 G, i. T" p3 z& E5.39.217.76做法:
& ]: p3 [: N4 E  F/ H公仔箱論壇1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘,倒去水份,備用。
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2 c8 t8 Z2 e$ f- l2. 蕃薯苗切去尾部,洗淨。
! k9 X1 y7 N% U+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# L3 B$ N+ g, k  e* W  M5 l  P
3. 燒熱油鑊,爆香蒜片,倒入沸水,將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。+ q: p0 i1 ]' D2 b, @5 l0 E

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**小小貼士**$ D0 M! V: @1 b0 C: P
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”,幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物,能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓,強化視力; 含豐富的膳食纖維,促進腸臟蠕動,預防便秘; 含豐富的多酚,能預防細胞癌變。
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$ `5 D1 V( W# e8 \( \5.39.217.76- 蕃薯苗煮的時候不宜過長,菜剛熟便要盛起,口感十分爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [8 f3 K) W$ n0 v$ Q; v- r

6 Q9 y) w9 a7 Q$ L公仔箱論壇- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。tvb now,tvbnow,bttvb6 _; C, Z! G) w" N

/ E' c$ D* x/ {: ~% s+ E1 a0 Itvb now,tvbnow,bttvb- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。+ q7 ^0 n2 U9 ^: ?
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