[藥膳] 老黃瓜湯

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& J5 t" ?* a3 z5 w* V3 t公仔箱論壇材料：      
+ H$ S, {- a6 z1 F- z0 Q5 A& z6 y8 {5.39.217.76老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。
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做法：      + Y# I3 n; q! ]3 x) e- Y: i( U" i
老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。& D/ G# p, h3 c9 ?% W! C3 Y
公仔箱論壇- O7 y" C  l+ k( t) F8 k

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含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。
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