MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76$ F7 k  S# {1 u/ W6 @* `6 {7 c
碎冰  適量 5.39.217.768 [0 p1 O1 p$ R4 c! e7 @; |
芋圓  適量
6 \( M8 }9 T. c6 Z3 O公仔箱論壇地瓜圓  適量
# L+ D/ s( d( z' o蜜紅豆  適量 * C+ h3 E* o1 X, [' ?9 }- @
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 w5 e6 m' i  T
粉圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j4 `! z) q! z1 @0 _7 b
糖水  少許 5.39.217.76% X" ]0 @  J' R$ Y7 S( }, f4 K3 I
【做　法】
& j( }4 ]( h2 J! ~1 E公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。 公仔箱論壇9 f7 I) `8 v( _3 t/ \
【備　註】 ) e" ?$ u" c  a! ]* t3 t" _
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
0 ~7 ?' n9 ?0 G- D, q新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 e2 ]4 o/ E
紫蘇梅  3粒
6 Y3 G/ T$ G6 g2 ~/ V. }9 A公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
, u% w$ e0 s- V$ N* S公仔箱論壇紫蘇梅醬汁  30cc $ ?7 X; R1 w" K
冷開水  50cc
9 q6 h+ W. A+ |& D9 j) z/ q8 E% b白砂糖  50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% Z' l# C1 f" e
剉冰  適量
9 A$ @  v, ]6 H# M$ m3 \; r& d【做　法】
0 o; O. B3 Q+ s, ?  F8 _8 U1.鳳梨切小塊備用。 6 E, w2 j  Q# S/ |2 H0 T
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
2 p; }, |: e6 M- K公仔箱論壇3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】
+ |. r; A# g% G0 K, r* ?" o薏芢  適量
( i: l/ v$ j6 d/ l2 T' ~蜜紅豆  適量 " ]/ ]' D1 ?) j/ }3 v
粉圓  適量 / q4 `7 A  [# V* `
米苔目  適量 公仔箱論壇$ z9 P) v: K4 T3 ~- Z
仙草  適量 + f: u+ O& _8 m& p: M
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% ?3 ?! F) X1 U3 m* \) o: ]6 m
麥角  適量
% D. X  L7 f7 U# e/ {" ltvb now,tvbnow,bttvb小湯圓  適量
! b0 @/ W4 C* x. F+ E0 rtvb now,tvbnow,bttvb蜜地瓜  適量 1 S& i" ^( e, Q4 M
剉冰  適量
- s0 @1 q5 p# }8 [$ ?tvb now,tvbnow,bttvb黑糖水  1匙
) [0 Q9 T, t* X+ Z, r! C# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ) v) d2 f, _/ C) Q! A
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
) W9 x* c6 p7 p# k# G2.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】 7 C, }. y5 d  P# R" D/ P, ]
紫米  150g
, e1 W: K& w8 w/ d公仔箱論壇白砂糖  100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; [2 |- [! v, }  o# S* V: u3 W% c
【調味料】 ! Z& S( Y8 W6 q
椰漿  400cc / j8 [1 T6 c( ~' b" M
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb0 F( `; }9 r9 u( b7 p+ G. A  P, D
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 M; ?6 H" ^, Q& w# z
1.紫米泡水12小時$ v7 ~( I4 S: P  ^  u
tvb now,tvbnow,bttvb/ e% {8 C1 y! V
2.調味料調勻成椰漿水備用
3 v9 D% u3 q- L# @( T1 o0 Ptvb now,tvbnow,bttvb
  Y* w7 }0 p5 ^: G: q6 b3 C$ L: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）! g2 E& V7 r# W/ Y
5.39.217.76+ T; z3 h: K* W; \$ C% y
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
6 S0 I8 b/ t% h! q/ V& o公仔箱論壇
, G( {' T4 ^4 q3 I/ d+ b* O% ^5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z. k  {. o0 }( b+ B. s# U/ _
香草冰淇淋  250公克
" u, Z9 V- D; t) H$ M5 P, A: e5 |金桔果醬  2大匙   }0 W+ Q5 a! r! G. _" V; S6 n
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 w# |. i- ^2 r% H4 C
將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
- W( J3 y6 L( w# W3 G7 W公仔箱論壇紅蕃茄  2個
: `* d4 d% c4 m1 q檸檬汁  20cc 公仔箱論壇# Z$ c* Z1 ^) H  e5 F: v' Q
果糖  20cc 公仔箱論壇) l7 h( }5 X, ]
梅粉  適量
4 ]. U, C8 K" ?公仔箱論壇話梅  1粒
8 b; z# R3 N/ [2 k7 g& B, otvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
3 C$ L, w8 P9 j9 b% T  i. c公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇2 i' `3 F1 e7 Z2 [6 I
1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
- U/ O' n8 @/ i. p# `; m* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' m+ t" }7 }9 q6 @

3 K0 w/ g2 G; V/ ~公仔箱論壇2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 " Q! A  p$ f1 f2 \; G4 P: b
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 a: |8 \& j" ~; Z" B9 P' y" ~: W
蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb! e9 B  d1 k/ @! V
檸檬  1顆 1 q/ i6 l2 o; G$ V
白糖  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 E, g& \! E0 U7 B& \
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 k4 @4 X  T$ W, h) r
1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 5.39.217.766 r! k) ~( u1 I
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。 ' C- X4 n5 j/ Q, @* h: d
3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 6 R* @7 U/ @5 L* k1 g, K
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。
" S6 k* F" Z0 k, K# z+ A& [5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 公仔箱論壇% R- i7 V1 O, E% e% B: q) X
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】
# G0 N1 }$ [! f7 z5 Y! H( K5.39.217.76香草冰淇淋  250公克 # F7 R0 z7 }8 i. J
抹茶粉  2大匙
# r# C" `7 d, D: f7 H  l. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
8 U7 _% y3 `& ~8 Y* Y5 @+ m5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y9 c: d9 {# ^4 L$ u
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇; q8 m2 ]; C& J5 Y5 W
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* E: c$ ^! _/ a; D+ e
黃豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z" }+ M# w& S2 P1 a8 l3 U
細砂糖  150公克 ( B7 i  R1 w/ a" I& N
冷開水  400cc
+ z: F/ y; s& n9 H& A0 |& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
: X" s2 Q9 q& D' i- r0 Y% D【做　法】
  E) Q* _  c4 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
7 Q2 |8 i6 Y# A; n" v5 i1 Mtvb now,tvbnow,bttvb 0 d  H5 D# z. O* W
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
! w; h4 p" e+ v6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, U$ o7 f2 I$ m0 J: c- x% x( V5.39.217.763.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。5.39.217.761 o3 |0 b- ^/ z: p
公仔箱論壇# g/ @/ n: d; u0 r& M6 K
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb" `4 K% R& ?" j1 `( h6 V
公仔箱論壇) c! Q( g- R7 n
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 q, a! O& {- H8 e. b
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb, G& {% W" M# N- h$ q; `
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。
- n! E. o6 c2 }8 q' B% }$ s公仔箱論壇
( @9 E8 }& {7 {" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

MagicAndy

【材　料】
5 f" A$ i% S4 v$ }; [' ~香草冰淇淋  250公克 公仔箱論壇; o& r0 B: Z' [: [
即溶咖啡  1大匙
  W) T; h6 N! q  y9 n0 i# N3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
6 v% r0 O$ f8 H  l, K2 Z; r4 J5.39.217.76【做　法】
8 ~$ m& [0 l8 Z. g6 S( b; k5 }5.39.217.761.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 ( O9 ^- c3 @2 i% C9 X' T( X" s1 ^
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76, ]* s& Y" b$ X: N2 @3 M
刨冰  適量
9 |8 K& Q8 j+ L& X0 b8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量
1 _' j5 E8 v) U$ ?( L香草冰淇淋  1球 ' {' A( [6 h& Z9 w5 ?
抹茶糖漿  少許
" I; ~; J+ L( F1 \9 R' e6 s: I5.39.217.76抹茶粉  少許
) }% `3 C) E  ~7 I紅豆泥  適量 " b6 u, B% G" S
【做　法】 5.39.217.76$ H: @& h$ R" T  U/ ~
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】
) p6 c+ G6 ?4 {! B# ]- s- l$ ytvb now,tvbnow,bttvb蛋黃  4個 % g5 W' |) @3 f+ k( h3 Q9 e
細砂糖  120公克 . j& G( V$ c4 }7 }
牛奶  400cc
' [5 H) o; V$ `/ `* v鮮奶油  200cc
# k. O% D% ^- \1 M  {- Z5.39.217.76橙酒  30cc / c4 l) }4 Z% E/ x- a1 X3 \
香草精  少許 公仔箱論壇$ L6 @/ U0 e, ?( K6 j0 l+ Z
【做　法】
; r: K7 w% v  h  B9 i5 f% m" `) \1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
4 d# B  y, o, s: l8 W3 a% \5.39.217.76
& W0 e3 `) Q4 k# F- l- f+ c5.39.217.762.慢慢將牛奶加入拌勻。
: K1 ?# D1 L4 V$ I4 ~( x+ stvb now,tvbnow,bttvb
1 o8 q+ M7 f5 z公仔箱論壇3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。5.39.217.76" P! v& v% P/ s
公仔箱論壇- f3 z; c4 s  k  y8 y
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ g' i* X1 j$ @' w. r. `

8 l- z2 p& A) E+ N4 M8 mtvb now,tvbnow,bttvb5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。 6 z$ d% R6 F) @; ?, n: b9 A. U, H

( ~7 H, j, w8 p0 V+ y6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
& g6 Q( K; C" U4 Q5.39.217.76
3 U$ S: P6 _8 V$ l) k3 @7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】
: `8 w  X( }/ }+ h! h! o% c紅茶包  2袋
8 \1 C4 x. b% X細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! M# F4 N3 i, S' l/ A: H) }# v0 v8 A% N8 W
吉利Ｔ  2大匙
7 D6 U3 E, W; q7 w" |7 O4 qtvb now,tvbnow,bttvb水  2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 J, Z# v/ w9 S
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) m; o- s% r0 g0 F
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。 $ n; A% O# j) e6 L- _/ h% u
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 / c6 {% `: @* {
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
8 r* n, r/ \" ~9 B公仔箱論壇(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
4 u1 b+ @7 J9 K(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 5 D% \' p  u/ [" G
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb1 d6 E% M  a1 v. N6 e1 W
(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。
+ J. C- H1 g$ {. a! L5.39.217.76(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。