MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇$ f- |) h* v  w. ^
碎冰  適量 5.39.217.76- w! p" B$ X& J4 |) g
芋圓  適量 ! A3 ~' P0 l7 V1 x: }" h
地瓜圓  適量
: m# k* V" J5 S4 M1 O3 W. w5.39.217.76蜜紅豆  適量 5.39.217.76# N4 u0 E4 p3 M& D/ v* Q
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇% ]% B1 c' }8 [9 _- X
粉圓  適量
% q0 ?4 `/ L) I0 R8 ~; B9 P+ A4 s5.39.217.76糖水  少許 ! q. S1 {3 F* I% K/ M; ~, d( ]
【做　法】
, k0 d  a% z0 \+ |) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將適量的碎冰放入盤中，再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後，淋上少許糖水即可。
2 m5 T% Q- n/ }2 I, L% A' Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 Q- R- x3 U  S7 }& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】

MagicAndy

【材　料】
( m7 ?5 \2 i' `! [% Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g tvb now,tvbnow,bttvb# i" E$ F3 q, r% l
紫蘇梅  3粒
* Q; N' a& S) k# Z鳳梨原汁  50cc
) Y, b: S* f/ Z8 `# X9 i" F5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇3 z" P6 e8 w$ `
冷開水  50cc 公仔箱論壇" J, W+ n2 J+ W7 q- o% |
白砂糖  50g tvb now,tvbnow,bttvb4 i4 x. R3 E$ q8 y# c  {
剉冰  適量
7 b) ?+ E: A" C0 }: }【做　法】 公仔箱論壇# Q. ^* z2 K* f
1.鳳梨切小塊備用。
  ~( s  w6 p. K) L0 z6 T+ S7 [: ~' ^& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
$ }. n. h' d+ V2 n" P$ D3.取一盤，放上適量的剉冰，淋上鳳梅醬，再擺上鳳梨塊，最後擺紫蘇梅於頂層即可。

MagicAndy

【材　料】 ! u% B7 M: A4 I/ j
薏芢  適量 公仔箱論壇& J  ?5 V- z8 U/ R' t9 Q
蜜紅豆  適量
$ ^+ j1 E8 Y* r* L# s# `7 x9 K2 e公仔箱論壇粉圓  適量
/ p: j3 t( z* I9 u米苔目  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s# p+ A1 |; j; h0 t) w
仙草  適量
" I" R) h9 G- G( j! U, ^5.39.217.76粉稞  適量 0 x" ^8 `" `  a/ j! r
麥角  適量
0 [2 [( q. G1 m; U) b小湯圓  適量
5 u3 L! U5 _; c2 B) w8 b/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K! D- q& b# y9 ]( g) F1 Q; b  I
剉冰  適量 公仔箱論壇/ O4 M+ \: S; I$ v
黑糖水  1匙
  n$ Q9 @( x# H- q6 l0 K4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# R3 k6 K% \# a7 B* |
1.取適量的剉冰擺盤，將所有材料擺上。
! U, E; Q- }3 q- ?2 [5.39.217.762.淋上黑糖水即可

carmen_girl

啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing

MagicAndy

【材　料】
( \5 a: q/ {! I2 @) z紫米  150g 6 r1 {/ C/ ^1 D+ f+ H
白砂糖  100g
3 C! d1 |) v( ]2 \4 R" E( l: `8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ) H4 m) K5 V; }  d  @% k0 g
椰漿  400cc
: G. A. j3 `5 h# Y7 A白砂糖  50g . U; s% ?0 w9 \; }
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 c' `/ }/ X: ?- a- u9 m
1.紫米泡水12小時
' m% ?6 D" v0 x6 f- P: Z9 Q ! D$ d7 a: Z1 U3 r2 f3 ]
2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇& k- z+ r5 k) \2 ^5 L

, |4 [  n  M' h  M7 D+ C* [; h7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟（為不黏鍋需不停攪動及加水）
3 o. L; D2 v# a* h$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " h1 \. t- o* i; G9 o
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, R1 p5 q0 `2 v2 m

# p& x1 _% Y  J! p( _* v& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76& j5 E1 Q% P) ^* |
香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y  f  O- t2 I% _1 d
金桔果醬  2大匙
3 }: X7 J+ H! t3 Z+ v+ \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% f! h6 h% P6 O" T$ \0 T9 M( m5.39.217.76將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

sunnyx

喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整！！

MagicAndy

【材　料】
# ?5 _7 \6 X; _1 r* C紅蕃茄  2個
' x( I- k3 a6 P: M4 X2 J- \5 s5.39.217.76檸檬汁  20cc tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 a# D& O" N6 q" T$ E; u2 S; E
果糖  20cc 公仔箱論壇- k& M! c! v* h7 `. k4 {' ?* S* u
梅粉  適量
0 F6 {4 Z. S6 m. `. F公仔箱論壇話梅  1粒 公仔箱論壇$ W3 q& E1 ]. M
冰塊  適量 0 {  E1 C$ u3 [6 u5 @" S! l+ k
【做　法】
2 \2 ~) O- {7 l/ Q公仔箱論壇1.紅蕃茄洗淨去蒂後，切丁備用。
5 G* H. M# `% s
) H) p2 V" F# M* m* @
7 v" ]" C, l$ }2 q" X3 @# Q; o" ^2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒，再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 公仔箱論壇% K  p; U4 O) @# O% U/ y3 h
3.將梅粉放入作法2中拌勻後，迅速倒入杯中，再將一粒話梅放在冰砂上即可。

MagicAndy

【材　料】
7 w! `8 a+ T) i# Mtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]$ L8 c9 s6 V3 `4 `# A
檸檬  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 f, D, S- b) ]( E' Z
白糖  200公克
. r# {4 ]2 S" S! s( C9 J5.39.217.76【做　法】
- k- k3 {; D) g1 x* T1 {; stvb now,tvbnow,bttvb1.白蘆筍去皮後，加糖熬煮。 5 E' E( K* t4 H0 `6 d& }
2.將白蘆筍撈起，熬煮的湯汁過濾，然後放涼，蘆筍水即完成。
) _4 P% t! l. P( ^8 t' Q3.撈起的白蘆筍，再過熱水後，立即置入冰水中。 5.39.217.76+ w$ c, q7 i, e5 ]1 V4 t
4.取出冰水中的白蘆筍，切成小段。5.將切段的白蘆筍，放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇) H3 c6 U: }1 ~
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中，並加入檸檬汁。 8 o. o/ f* p' t! K: @" r' t" N
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中，即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ _0 z" Q" R+ X& c1 {
香草冰淇淋  250公克
! d3 R  f! Y5 Y6 {: o) l( Mtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  2大匙
0 f, `% y" A+ ?8 D! J$ J7 g蜜紅豆  適量
( j* G$ C" [. K% ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 4 d+ Y$ H$ @! x6 w
1.將抹茶粉用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 5.39.217.76: Z. W9 `# v$ ?8 P: W+ `! w1 x
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】
  O8 f5 f9 ~/ L  W) O! U5.39.217.76黃豆  100公克
+ c! j0 Z) [& ]! h- Wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 5.39.217.766 R( v7 [- t, ]5 O0 k
冷開水  400cc 5.39.217.76% e8 P) r" J7 q( p1 q
鮮奶油  200cc - L! M2 C( n/ R6 R# P5 w* j9 W1 p
【做　法】
* n) C4 c! V1 F, S- V+ I1.黃豆洗淨，泡水約5～6小時，用電鍋蒸熟。
  a4 V7 d5 f1 ]" C2 K5 u 0 T  j) D6 v2 x$ t0 a
2.趁熱拌入細砂糖，稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 - F& H1 M. x" E5 \0 d6 l% {

9 Q6 R- p0 @9 Y- `4 Y3.鮮奶油打發(不要打硬)，加入豆漿快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ |  [: C, b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V6 A8 L, t9 t
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。
5 _3 v, C, L5 s0 R3 I/ X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y7 L" O+ E/ \
5.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
& Q" N2 T2 ~: V& ]6 ?7 utvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D  t) K0 ^. R) a  y
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳，可縮短冷凍時間，若結凍時間過長易產生冰晶，口感較硬。! c5 c  s1 e% o: v
tvb now,tvbnow,bttvb. {4 i9 [/ ^# _* q  p" L
2.豆漿不過濾，連最營養的黃豆渣都吃進去，用冰淇淋的方式呈現，是連小孩都能接受的新吃法。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: q8 z4 g+ X- _" C) j
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v  d1 v: N: D4 F2 u
即溶咖啡  1大匙
9 M+ Y: [3 y! \, d6 G% _5.39.217.76咖啡酒  1大匙
0 j/ ^% @9 H" g【做　法】
; r' n1 [8 h, A0 ~& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將即溶咖啡用少許熱水調開，調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇8 e% y9 N# A7 y: r% G5 p
2.將香草冰淇淋放置於室溫下，等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度，即可加入調味材料，用大湯匙攪拌均勻，再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G1 f6 n* L! Q0 z
刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* L, ]" W2 L9 S8 J- v6 z
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇* }: G- p# ?# }
香草冰淇淋  1球
$ g! }* g, i- k! N8 |' X5.39.217.76抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇! H3 H9 E$ D/ M% l. b
抹茶粉  少許
0 U3 }+ w" v- o0 X$ Q紅豆泥  適量
0 ]* U' {$ ]5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 4 j  F4 \! o# b) Y
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆，並淋上少許抹茶糖漿，再將刨冰鋪放於上，頂端放一球香草冰淇淋，一旁再放些許紅豆泥，最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- n; N3 @# s6 Z4 F% {
蛋黃  4個
5 x3 O1 ?8 u. L2 h, D5 T  G4 K細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 {8 T4 t' ], w6 o; k* d
牛奶  400cc
3 B% i5 n" _3 e: W鮮奶油  200cc
6 l, h, h1 F7 p# e$ c/ y9 ]公仔箱論壇橙酒  30cc
* v- g" R3 h% g3 C& D9 X( s公仔箱論壇香草精  少許
0 F) T/ |& y  y9 k6 d【做　法】 6 c3 x. h6 Z& ]5 B% v% D! ^
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
0 L! ]+ j8 g6 h2 Q
& B0 \* K1 f  n% \, t$ |. T5.39.217.762.慢慢將牛奶加入拌勻。
: T( E+ W% Q  ^; t: Q; F+ L$ Q tvb now,tvbnow,bttvb' [% h4 u" D( y) j3 [0 |5 B
3.將作法2移至爐上用小火加熱，要慢慢煮，而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
3 _# g, t. o: z7 K% Htvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76- _+ C! V: D, v2 ]6 ~* z" b% z
4.煮約5～6分鐘，至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火，稍涼後隔冰水冷卻。
+ L  E" G$ t% ~/ i+ K' ~1 s* D! S5.39.217.76 5.39.217.76; N$ }, r! k  ~: C/ q+ Q
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻，再加入橙酒和香草精拌勻。
4 E8 o1 H# K1 X4 b" w2 T5.39.217.76
# P) m8 o: }- M- t8 {6.混和後倒入平底不鏽鋼盤，放入冷凍庫。5.39.217.76' k* a: [$ `- h
5.39.217.762 `, c' r7 W8 V9 R. }; r0 y. }
7.冰凍2小時後，取出用湯匙挖鬆，拌入空氣，再繼續冷凍至硬；之後每隔1小時即取出攪拌一次，重複此步驟三次即可，可使成品更綿密。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- L3 O, x; l8 c$ I: l) L5 Z. S* I
紅茶包  2袋
* u, W4 f" u, s4 u2 }公仔箱論壇細砂糖  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A6 S/ C7 U) o) P: j6 c; i
吉利Ｔ  2大匙
: f* M7 i( P, s- B  {! r1 n: Y5.39.217.76水  2杯 公仔箱論壇9 l1 k9 q/ K5 S9 P+ _4 e6 v
【做　法】 2 g3 k" y6 Q, T
(1)可愛的動物布丁模型，就能做出可愛的茶凍。
# K5 f; m2 n" u' h5.39.217.76(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
7 E. F* N3 O8 \. d3 @- y4 Z(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
! s3 w. U, S6 F, utvb now,tvbnow,bttvb(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久，否則會有澀味。
( O) m/ H2 b& a1 v2 _. f; J(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z% R) K; O0 y6 P5 K% K
(6)接著將吉利Ｔ加入紅茶液中。
$ A+ K3 E" `6 A" J; \5.39.217.76(7)為了避免結塊，可以用打蛋器攪拌，讓吉利Ｔ充分溶解。 5.39.217.76! c' |6 J: w8 f. b% e
(8)等到吉利Ｔ都溶化後，就可以將果凍液分裝到模型中，等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。