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【材 料】 6 K/ |) S2 M8 I0 [, z- C
碎冰  適量
, p! Y# Z9 ^/ M; y2 M) G' [公仔箱論壇芋圓  適量
: S( r" Q! T* H5 X地瓜圓  適量 5.39.217.766 z% q3 ^) q. H; U
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇( x0 e& e4 E0 u' z& X$ w3 h# E4 E
綜合水果丁  適量
2 x: J7 _0 x8 m3 g; o粉圓  適量
1 V- U& t. J: W0 M( K( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖水  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m& C( X) t7 w' A3 {8 m
【做 法】 2 {; y8 d6 O- r5 ]5 S- J
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
, [9 W  Q6 O: d; k' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 . {* h5 F% I3 V$ p6 f2 ]7 i5 ]
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
6 W1 y6 c$ z: u4 x" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨  200g 5.39.217.762 K3 w- p9 d& ]/ m& T5 Y, w
紫蘇梅  3粒
1 \7 F6 A# Y2 D6 J% s2 h公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
* a/ [* Q2 k- R: P紫蘇梅醬汁  30cc
! J* H2 h$ ?  {' y冷開水  50cc
1 L  s* M3 L6 T6 `5.39.217.76白砂糖  50g
- z8 h! P; C. |- s! p& c剉冰  適量
) \$ M4 b4 V1 @) A1 y& u0 d- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 b* S" v2 y
1.鳳梨切小塊備用。 5 g) r% E% `9 E% C4 e
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 Z8 n, f" l2 G9 \
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
5 l; d- D% }$ L5.39.217.76薏芢  適量
! ?" g' L0 }  m1 _' L9 h: f2 Z公仔箱論壇蜜紅豆  適量 3 L1 U" v; c2 e4 M
粉圓  適量
# C7 g  u- ?  b# R7 l米苔目  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 c% a0 u) g  Q  j$ ]6 I1 B
仙草  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 @; Z' U' j& N; |: R
粉稞  適量 & \" Q+ d. _! m8 ~! M5 o
麥角  適量
7 h$ Q/ ^: u' k9 M5.39.217.76小湯圓  適量
( F; y' |' a) R0 F; A' F1 n蜜地瓜  適量 ) b' r. g/ @) m5 ~  l$ i. l1 C
剉冰  適量
7 C' U0 V8 w1 q1 K$ h/ P# I公仔箱論壇黑糖水  1匙
; F6 M8 m7 i' P3 Y* e【做 法】 5.39.217.769 Q9 A  J+ {. S, w2 s( r4 C
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 7 a2 H2 G# I  U4 o2 q& D
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f3 Z. n: A4 H4 f
紫米  150g
/ z, J7 |/ }4 X' L( z, D+ ^9 {: P6 c$ M白砂糖  100g
, m% v% y) ~5 r. u4 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" p) I/ Y0 \0 i  ~
椰漿  400cc
( f. T. l1 P; O( k, A% T% k3 @6 J$ O白砂糖  50g
8 ^/ S0 j/ o$ \. h3 C7 D- R! u公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 \! V+ ]6 ]8 S7 Y
1.紫米泡水12小時/ j* T5 P; i6 E& G" P1 W
5.39.217.768 h/ \8 J/ y' i* [# V' f
2.調味料調勻成椰漿水備用5.39.217.760 O+ B# Q. k& z
5.39.217.76( U4 ?7 Q' G& v, m0 B' I5 f
3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! l1 J5 N- n# `0 x/ ?- A
tvb now,tvbnow,bttvb& m4 E: H$ g8 c8 z$ H$ `
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用: {% C- R; E" m  Q1 L' X
公仔箱論壇1 w0 v1 x" F3 q+ {7 z6 f  r) B
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 # A' b; o  f3 n4 p. E
香草冰淇淋  250公克
: ]* b7 o: k4 C8 |5.39.217.76金桔果醬  2大匙 * G/ o, p1 \  j! |7 x7 Q8 T
【做 法】
' u3 n: U5 q. ~: y3 m將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a$ X3 V) o. g* z$ d5 C
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇) W) G# T$ Q& ~. g) `
檸檬汁  20cc : k; O/ c7 r* Y6 Z0 J( H* y6 A
果糖  20cc . ~, B" M" ~  A* a' T# ~
梅粉  適量 5.39.217.76( y: s; w6 Q. N8 l8 O1 z
話梅  1粒
. ~5 {% w8 O: P: ~' c. _tvb now,tvbnow,bttvb冰塊  適量
/ A& r7 K' |( g; O+ u) B【做 法】
; F+ l- B6 _( H5 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。5 M/ X4 D; [: s8 B% R% u

: w% r0 h$ Z0 F" k+ ?/ Q
8 {( {7 k& D; W' t- c2 }! z; y3 utvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 tvb now,tvbnow,bttvb( L$ J$ L: }- [# H& s6 b
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
; Q1 R. K- |" A2 G$ H蘆筍水  370cc
# t8 H) w3 B. _( T1 @! `檸檬  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ Z1 x/ O" C* Q, q
白糖  200公克
" y! r. r$ `& b* G1 B8 z& s【做 法】
. T2 ?* Y3 d! a; g. N: ]2 f6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 5.39.217.76( b1 ~; k9 |8 U5 _, o3 R& D! {
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 4 d* G. }( N# B& a. `4 \" M
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
1 ?, Z: ^2 |( P, b. x, Z7 N9 j# C4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇' e, N4 s) N( M7 E+ D0 H, y
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
1 ]4 ?" v1 j" K6 `5 u. A5.39.217.766.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
5 n( U" l9 a: F) S' J. c香草冰淇淋  250公克 / R) R0 [6 D0 [9 p  K
抹茶粉  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c; {3 f0 O% c6 D" u
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& D4 @; |" y- ^. X; }7 ^
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 U5 E* _8 b2 g. b0 I$ ?
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
& Z# q( d% I' E( `( |2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
, M7 {2 ?7 H* v# r) n- K; ^黃豆  100公克
3 S) g+ s5 j% Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb' N7 E6 Q3 c5 G9 B- w6 z
冷開水  400cc tvb now,tvbnow,bttvb5 i/ k  @  ~) O0 |# c& _0 L- K
鮮奶油  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v" Y3 x# I6 J& m( D( R5 t
【做 法】
( d+ F% f& o3 n4 q+ i1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 O# O3 m# N& k& a- M
公仔箱論壇. x) q" n9 G& r- h' G! T  T
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 8 \" {" k5 z6 q& V- q2 h* j

3 ^) v' T; D( v6 F# `3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ c/ G& U1 C# }9 s8 r* f
* r5 ?# O& J( N2 l$ N* K5.39.217.764.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。, v; u! Y9 Z1 i) f: D

9 d1 L0 @' p; U: j  a) B9 _5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
" q3 K) F( N+ }8 m( X4 ~( Xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
! l2 H' L* g2 T; `0 h5 U% C- Y1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
% x% A" C/ l; Y: s
1 s$ b& ?9 n, rtvb now,tvbnow,bttvb2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 公仔箱論壇: `; m% d: [+ d+ Z4 N0 I2 O& F
香草冰淇淋  250公克
# v) S% C* h; E) }, E即溶咖啡  1大匙 5 X2 T) C( r/ g
咖啡酒  1大匙
3 T$ T) y0 U& j" a9 |: Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 ~- h; |- T% m$ O& @1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
! k/ O$ W" H' L" K/ B  [% v5.39.217.762.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb# o9 I- {5 \) P5 o: T4 o, G* h
刨冰  適量
! {% G& O' b5 M+ L* N! @tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
0 B& X& Z* N  f& s香草冰淇淋  1球
1 {0 c4 {7 _' v  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶糖漿  少許 公仔箱論壇& K8 d+ a% J2 |* e/ K, o9 _
抹茶粉  少許 5.39.217.76* R' H* B. H$ Q3 J- P
紅豆泥  適量
$ ]/ T8 `5 ^% |, gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
$ ^: f& h( E6 G& U8 G5.39.217.76(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
9 f: P4 X; P/ D( A蛋黃  4個
$ c* L( R. ]7 w4 @4 `: f細砂糖  120公克
& M3 `; w9 S$ Q. S# x' v9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc 6 ~6 t3 d( \1 i" T( Y, a
鮮奶油  200cc tvb now,tvbnow,bttvb% C' E' N( ^7 p) n4 l& m0 |
橙酒  30cc
/ p. W6 M# s: @& ?5 Z5 l香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~, T! W* b. J# C# p' p
【做 法】
5 K$ r3 a- y( |" g- c- ?4 Q1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
7 Q4 \8 n2 o& z
9 ?8 z/ z3 H7 Q# y. E公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。 公仔箱論壇' L2 t* P0 g- k& H

3 @& O2 Q& l3 n) F7 H6 P; q2 `3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
. e2 U4 ^2 J0 k5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~. P! j" r$ \% l8 C/ X3 A
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
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& |7 J% D$ l7 s; q* p2 ?2 {. o5 E1 y5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% b2 E. Y& P- g

' i: w4 G! [6 \! i5 F6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
+ _0 `) F( q5 {- q: a9 h2 O9 p6 x公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i" R* B  t8 Y  W) p
7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇- E5 L6 g& Q7 o  Q! ^; W
紅茶包  2袋 : C- Q7 a  E8 i3 {+ W
細砂糖  2大匙 公仔箱論壇) L8 y  X: r; x, U$ b5 [+ N
吉利T  2大匙 5.39.217.765 r# z. U. q# s4 V) o2 s
水  2杯
, T7 C7 w0 t9 t" E* v2 Q公仔箱論壇【做 法】
+ d4 \) D* B9 [! u: Utvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
: T( L- O6 W5 f: J/ g- ~5.39.217.76(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
3 L6 ]1 z0 Z  F1 j公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 5.39.217.760 Z$ A+ {8 r# f4 [5 X
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
; g# |' O# G. O$ l5.39.217.76(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
7 e: V% r) j' S0 e4 I公仔箱論壇(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 T* j2 Q) D" V
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
3 c) C3 a% \  w8 |2 }" H( b9 q! xtvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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