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【材 料】 公仔箱論壇6 }, B) o1 k1 Z3 ~5 J
碎冰  適量
8 u1 C& I) @) {9 l5.39.217.76芋圓  適量
$ }# M% m0 l. V$ x7 g5.39.217.76地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! K% W% [9 E; u! e
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇$ W8 f& y. s0 `$ R9 u; E+ @
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ l8 @0 t# O9 {$ B' M. z/ H% ^
粉圓  適量
& z1 J3 ^7 z9 W: z. D1 m- @tvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許
, }; U* Y3 r, \- I8 }1 i- b2 n5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s2 u* b, N. p; T! b
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u) @# ?6 ~/ D8 @4 X& R
【備 註】
% }' w  j" i$ q4 g4 Y8 j蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
1 `9 s1 M  a, T1 N+ I$ I新鮮鳳梨  200g
" d. X8 z& t/ _% f" q" ^公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
  N, E9 a: S% K; g公仔箱論壇鳳梨原汁  50cc
5 W: q0 V2 F( t* d! c. \5.39.217.76紫蘇梅醬汁  30cc
# R( O& F5 @/ h7 Q冷開水  50cc tvb now,tvbnow,bttvb% e2 x: i( u0 P/ @+ a) N. f
白砂糖  50g
- l3 j! d) g' z8 g5.39.217.76剉冰  適量 " B- [% \( O. W$ ^& ^
【做 法】
$ W1 E' o2 x/ l3 U5 Q; |) E1 O1.鳳梨切小塊備用。 % I3 v6 e( w# P/ D4 ~6 n
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。
& S2 n) Z& K: r4 U$ Y7 a  v& m: ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
/ A& j4 ?) H+ W; c薏芢  適量
$ Q2 \6 ?/ y; W$ m- T. u- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 5.39.217.76& j) Q2 O) p5 s! d
粉圓  適量
5 U: q" p; [" E6 B# jtvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
4 w% k( @- O$ U$ N$ Y* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仙草  適量 0 ?/ l: `( Z- s3 Y
粉稞  適量 2 ]3 ~# d/ P  i8 U& a6 M9 Q# Y
麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 M- {& V0 l# U3 L/ X8 Q
小湯圓  適量
; Z( |: A% F1 Y4 S2 i5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜地瓜  適量 5.39.217.769 ?( j' U( s" T7 S, M. I% [
剉冰  適量
) G( W+ j: v. x4 ]' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙 tvb now,tvbnow,bttvb) H% t' T  c  Z* X% U
【做 法】
# \1 ]1 n! i. {; m$ B  X5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
# N- J2 K! `' ]7 Z) h5.39.217.762.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T: _6 a* v) ~, O$ O+ E
紫米  150g
3 ^) C0 M$ X( W白砂糖  100g
3 k5 b. J- @! N1 `) P, ?4 D" ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 w- T$ P' I2 e, c4 ~tvb now,tvbnow,bttvb椰漿  400cc 6 U  X3 `8 C- s, `4 I
白砂糖  50g
6 ?2 o, R! i8 @+ z( H1 B5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g: H* i) \0 Y6 ]6 c8 d0 J* e
1.紫米泡水12小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P+ b  E! B6 q8 W! K) @  R

9 [7 Y. f3 u; B5 w公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用
' ?, \! c6 Z% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E" b+ C; Y+ H# o7 p/ P( H3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
6 n( b) G& F) j) d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- s# f7 d% f. A. A
4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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4 j  W5 I7 X* h1 f# A5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 R3 S; @8 y1 \" T2 R8 E
香草冰淇淋  250公克
7 I- X$ Y7 ?3 k7 ^& Ktvb now,tvbnow,bttvb金桔果醬  2大匙
, ^# N  M& Z  R. b) B: X【做 法】 公仔箱論壇. X9 |% I" B* y% k# j
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 5.39.217.768 p6 M$ J/ V  d! j- s+ {
紅蕃茄  2個 tvb now,tvbnow,bttvb" o; a  q* V! I5 ~+ \* q2 }
檸檬汁  20cc 5.39.217.76- F1 D4 {8 [9 ^, }1 }3 d
果糖  20cc
6 @* b" E3 R+ o+ J6 `; K梅粉  適量
5 B- Y' w- A3 j6 d, D. F5.39.217.76話梅  1粒 5.39.217.76( T3 g5 Y' C; p0 Z7 p. o- h( h) e  t
冰塊  適量
3 |, x! Q& e$ W/ `8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
% L* s; N0 V9 n% E$ `1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
0 X( f: [: q2 X6 I* j# C公仔箱論壇
& b9 K+ m1 e& @" y 8 c4 o+ Q7 M7 `  ~% v4 q
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 5 ?$ l( v- Y- J  {
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】   B2 Q% Q) D+ |6 {$ N& f
蘆筍水  370cc
7 g  C' N, l) ?" O/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬  1顆
0 L% N9 D2 P1 }. C; q2 b; q5.39.217.76白糖  200公克
& }" T9 g7 O# a2 P/ otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" s9 B  o- C9 T) v0 y. G# u% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
  m# G+ `  T1 ?$ y6 i7 U0 z5.39.217.762.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r# K; U, T8 Z6 u4 X
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
9 o5 f* G2 r; Z' I4 Z: L) l4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
& Q5 @0 X4 n. s5.39.217.765.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 6 j2 n" I' g# l4 W5 K; Q' n
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 5.39.217.76  h4 Q. s& q) V- i+ X8 \* f5 Z
香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^3 C) B' e* e" o4 b' L4 `, n0 U
抹茶粉  2大匙
' ^9 R  x1 e+ W" p& h4 B6 m, |- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜紅豆  適量 公仔箱論壇% w8 A; T9 J  E% n" M
【做 法】
. V9 B$ Z& [! u: }) V9 V2 ^$ I0 B1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  s/ g* g) d( h1 O; Z2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 $ @+ h  T9 c& }' A5 i2 A
黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d0 \8 w6 g% \8 T' {
細砂糖  150公克 5.39.217.762 ~; i) C8 A4 l5 `2 ^: X0 v( |; s- R
冷開水  400cc 5.39.217.76  T% k0 ?4 r; x6 }4 `& S- `% [
鮮奶油  200cc
/ E: S/ M( v9 p$ |) ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 5.39.217.76* }: k% K+ v7 M' K
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 5.39.217.76% T1 R/ {! Y1 [4 ^; g5 ~
5.39.217.76- I9 t- y% t3 L* F. I' o
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 5.39.217.76! D5 s: l% l+ L  `

; ]. _4 d. Z8 O! T. ?2 J1 ]3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
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$ T: @% `" B$ }. t7 }, E公仔箱論壇4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7 D! ^$ z* {. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) G- ~) h5 b) P  n3 l5 @1 ]
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G, U! g, H2 k4 s2 S
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。公仔箱論壇9 |- P8 c# R& c
5.39.217.76$ W4 N8 u3 x7 K- B
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
5 Q" Q# @5 x5 L5.39.217.76香草冰淇淋  250公克
0 Y# h2 C& _% Q1 H3 G5 d5.39.217.76即溶咖啡  1大匙 5.39.217.76/ y7 U9 ]8 G4 l( I; a9 D7 b+ @
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇8 G  \" a: @$ M9 z. D
【做 法】
' @- R' p  X* ytvb now,tvbnow,bttvb1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V+ ]7 W  `+ S9 k8 _( V
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
# v& V: X" o* j! Z2 w4 ]7 N刨冰  適量 # G6 w6 b% J* X$ h3 }% k8 _8 Q( V: t
蜜紅豆  適量
- \6 Y( c6 b+ g! [$ a香草冰淇淋  1球
( a4 T# e9 n. `公仔箱論壇抹茶糖漿  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ c3 D# P9 Y2 ?8 Y7 L; ?; x  b
抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w" o% u+ Z* V3 E8 \
紅豆泥  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( N, c/ X8 j
【做 法】
. A# G. w, _2 J. f6 W. ^公仔箱論壇(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
% I1 |4 P- {: Y: h5 G. A5.39.217.76蛋黃  4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v/ Q# }+ k9 W3 K: y
細砂糖  120公克
' |  o6 d( E0 |) l' ]0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" F# h% H5 z
鮮奶油  200cc
: @# E3 k! L+ ?  b+ o橙酒  30cc
! S$ O* m- F! A0 g8 _5.39.217.76香草精  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 u! e6 O; x8 P* g/ \
【做 法】
) T3 r/ y9 @& X. \& V2 h$ E4 ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
& Q" c3 e" J6 P8 S3 ~' W# X
0 P. ]# N- p  o) O$ V2.慢慢將牛奶加入拌勻。 3 M+ z9 a& }/ S; H
公仔箱論壇+ s5 y; x4 f8 U! t% f
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。
! X8 _) z% I* `2 ~# [. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Y4 ^6 V) l' u  a& e# [) x6 }5.39.217.764.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
: S9 L2 t" ?4 Q7 `# Ytvb now,tvbnow,bttvb
) t. |, v# B0 ~公仔箱論壇5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
7 C# h- }8 i. f6 W. Q5 T2 r& \$ ]4 c公仔箱論壇
! K1 p5 A: i8 i1 E7 q  j$ R( }: C9 F6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B7 [% ?% f' h3 w

. G. L: C0 u' F- E, h7 {( T  W7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇. N9 w' ~6 q6 K0 @# V3 V: o- r
紅茶包  2袋
% |' d( c4 m4 M' f% k: F  x細砂糖  2大匙
9 T8 N5 @( ~  w. Jtvb now,tvbnow,bttvb吉利T  2大匙
* v# W9 d8 l! w水  2杯
  H3 e5 {6 p% r6 g: j5.39.217.76【做 法】 : g  e0 t5 ?' |* b
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
5 A/ A3 K- }+ N6 L; B2 r" q; itvb now,tvbnow,bttvb(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
7 }6 m0 l3 A2 A! f7 U9 g7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?, p# w  {9 L( M7 {+ j+ _
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
1 B/ i; y; o8 a: A(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
* `" [2 d; {5 `(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
! t0 ?5 H! {; e/ C0 H( l5.39.217.76(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
, K6 U8 B' J# @公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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