【材 料】
$ {* k4 P; g0 S h. X猴頭菇 3朵
& U, `4 X+ r# S# l! c; ]1 d九層塔 適量 2 ^) F+ w6 m* o4 [- u+ b8 t
【調味料】 8 V/ B) b9 z" Q6 Z6 Z0 `
A.蛋 1/2個
2 D0 ~: _- ^8 a) b. \ 咖哩粉 1/2小匙
( S" x# _" c9 U, I; \2 K7 p 糖 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ x. d9 L/ J5 [/ e) x9 ^
鹽 1/2小匙
: T1 q, u: d) {5 M 油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* `8 Y0 T# F# A1 x
B.玉米粉 1大匙
, a8 X/ n- S9 m* X5.39.217.76 地瓜粉 2大匙 公仔箱論壇0 C# C4 k' w8 m( `( J& |5 F7 j, H
【做 法】 公仔箱論壇' ]9 i6 A) x2 n# b6 ]8 v Y2 l9 }
1.猴頭菇洗淨,用冷水泡軟後,撕成3~4公分塊狀,再擠乾水份,加入調味料A抓拌均
7 h. g( c' Y# f CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勻後,先放入玉米粉拌勻,再沾裹一層地瓜粉,放入180℃的熱油鍋中,大火炸至表面金黃時,起鍋前放入九層塔,撈出瀝乾油脂,即可。 |