MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇# u+ I. J2 ]5 j6 f3 e. a  ?  E
A.白油  50公克
/ X; B, D1 R+ `* q7 J: ^5.39.217.76　瑪琪琳  150公克 5.39.217.76, p6 I" G% W5 ^5 D9 g
　低筋麵粉  100公克 公仔箱論壇7 N! |& p( s% R8 u3 }# x+ N" I
B.中筋麵粉  100公克 5.39.217.763 e2 f) d" K* E& v  Z$ }
　雞蛋  1個 5.39.217.768 E3 m6 r4 j/ g* ~4 T6 x
　豬油  25公克
" ^# o' y: `0 W: q) [; K- H　水  50㏄ 公仔箱論壇# V2 i5 h- P3 G; B+ I( r! @+ \
C.豆沙  600公克 % A2 L; q. a7 m
　蛋黃液  適量
/ P1 u( j  {: {. ]+ k" G5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* `8 r3 L# M( e' {
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。公仔箱論壇8 g7 g& \# [8 d  ?) d4 X

7 X. F( J  z3 j; \! L' H7 u/ L2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。1 K$ ^/ D* |- E/ y/ H8 \5 V

7 p2 U% k: g8 D2 x  f" A) e5.39.217.763.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。公仔箱論壇( o2 Z1 j8 ^! Y
5.39.217.76. t: Q- M3 l3 r
4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( B/ O/ @" ^2 j# _  K6 Z9 J
發糕粉  300公克 ( m1 d) f6 ]# G+ Q, C. P
抹茶粉  9公克 # b4 f+ q! g2 t+ ]: [# Z
水  180公克
7 F. t9 d% l2 ?/ v" e細砂糖  165公克
$ t% W/ ^$ E( X& e5 u2 S$ T+ T5.39.217.76蜜紅豆  60公克 5.39.217.76/ W2 D7 v! w& R  I; Z; i
【做　法】
/ c. u: Z. N+ l; S( i* x" vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
8 ]% [6 Y) w  s7 m! L. D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 j7 j. |# n. U' X3 u
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
, y4 C1 p, s  q4 Y5 ?6 E8 j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U; w0 m4 L) f1 Q
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 ) X$ |2 h1 [0 D6 L/ r3 b
湯圓  1盒
" |. f' [' p$ u+ [  v. Q* k5.39.217.76酒釀  100公克 5.39.217.76$ ~% Q5 m' g3 v+ [7 D  W9 `
雞蛋  2顆。 / R4 A: t0 q! V) v' n4 l
【調味料】
& o' y7 m: @: d/ s' R6 V5 r  j/ {細砂糖  2大匙 9 j# ~$ D/ `, v/ s3 p# i
【做　法】
4 _4 ~1 n- h2 _* w- Z1 e! N. N+ X1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。公仔箱論壇* Z5 W/ U& P+ g  ~' Y, L. E
5.39.217.761 V/ b, ^  W$ l& W- E# q  ^8 L
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇0 H3 w( z) E( n# o8 n- ?. x! l9 }* o9 X

8 B8 ?7 `7 j9 q: I* k* Y8 N3.將蛋打入小碗中打散備用。
$ r3 r1 Q6 `1 U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J# Z  J/ ]: e3 t6 @5 A/ ?. d5.39.217.764.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 - a8 \2 a8 a$ P; ~
【備　註】 0 @' }6 H8 w! |
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
+ u4 j! I/ Q5 W8 }紅豆年糕  150公克
# ?) _) o* X6 P6 o4 A7 itvb now,tvbnow,bttvb芋頭  300公克 5.39.217.76) s! D+ V7 r- F" J
奶油  20公克 公仔箱論壇4 d3 P/ v' X/ r: L" l: p
椰奶  30㏄
1 D$ d8 |" a* h8 _地瓜粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ f" T) t4 [2 U
太白粉  少許 + U) d: S0 n& n1 O: r  O
【調味料】
! u+ d- d# Z7 S8 t5.39.217.76細砂糖  少許
% w  @0 I. H5 F- t" Y; L+ P公仔箱論壇【做　法】
1 u4 ?# s' _5 S3 p1.紅豆年糕切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 j8 @0 l, v) c
公仔箱論壇$ C+ I! K( J8 `; G
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
* I# \) X2 i. M" w tvb now,tvbnow,bttvb/ K' X  N8 T4 e; b1 k4 \
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G; L5 _! [; ?$ @' c* Z0 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 u/ P- a. {% x) N, E2 V2 F6 b# j9 f
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。4 ^( v. w- ?' N9 q: n

. k3 u4 ~6 m4 Q4 I1 V) ], h3 ]5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。公仔箱論壇+ w5 v, j' |8 z# k  s" ~. O
* W; S1 p$ {8 w5 ~+ |4 P
6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
3 K* f6 }. Z& I1 x/ ?# o1 @( V  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) Z2 O6 |* ^* \, z% N
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 公仔箱論壇( {& f7 B) E& X' |
【備　註】
" [. u3 `) N" ?  u. t  R芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ n6 U, Y' ]' g8 _+ \
油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb: W% q* D) x6 q/ g
中筋麵粉 230g
8 M; f2 S/ I0 p5 ]- e2 R* ]豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb0 f' g3 B: G8 h& h" [% t
細砂糖  23g ( D, ?( r  ?& u7 N$ h
水  97g 公仔箱論壇' s7 P4 f; `$ H2 |* k  L/ V8 j
油酥材料：
$ M6 U$ d+ N0 n3 u4 r5.39.217.76低筋麵粉 160g
) g7 u7 M& s7 Y' x0 X公仔箱論壇豬油  80g , [1 N4 d$ O: T  F6 t1 o, C' a  X
內餡： 5.39.217.764 T7 {/ E% U. j" G
烏豆沙餡 240g
! G1 s- i# w8 h' A公仔箱論壇絞肉餡  300g
0 a$ j, L5 a3 h1 a4 Q6 `其他材料：
, M9 [4 }& U# V8 n& xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個
4 O( Y5 \- V( ?! }' a5 T公仔箱論壇蛋白  1/3個
3 }. I2 r- N' S- V: B( M5.39.217.76【做　法】 ! U# w- E0 T; Z0 O; _- A
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& T0 L1 H  ]# u# Q
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 T5 z2 A( y" Q( `$ j3 i8 p# S
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 6 l& v6 e9 d  {8 I
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 5.39.217.76& U) k+ h; n0 c5 \; ~! H5 P
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @8 T# P8 m% `" [: C, D
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
1 m' n; ]& d9 f( b) A" I" E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb" x. l/ z9 P, v/ T9 [
【備　註】
. b. \- E, H& }+ x, @% J1 d' y數量12個

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f7 ?8 I1 f) W1 I! V* g0 L
油皮材料：
. z  v* ^2 ]7 E  U' a公仔箱論壇中筋麵粉 125g tvb now,tvbnow,bttvb' c2 H0 t/ a" a7 f% Y
奶油  51g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P: D# i* Y9 X# L6 v9 P
細砂糖  12g
5 f' D% s2 L: E- S5.39.217.76鹽  1g
' n* \# Z! \- Y7 ?公仔箱論壇水  51g
. g# I/ o. y0 G0 ^' M6 `公仔箱論壇油酥材料：
- s5 V% q1 R( N- O+ M  r. G0 s5 G公仔箱論壇低筋麵粉 80g * u. K& F) q2 ?: P+ I8 S
奶油  40g
$ }/ \% C' u+ [9 V3 v5.39.217.76內餡材料：
: l5 v3 u4 t2 P4 \; ktvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2個 公仔箱論壇  `; b; K+ Z0 {: b6 u9 k) v
叉燒肉  180g
+ C! p' y' \" w0 M公仔箱論壇紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 j# k1 _; n; C4 H+ H
蕃茄醬  20g
0 x! S5 V, r$ }2 y% c" W' k" P1 H鹽  5g
5 u% {$ O  |6 Q+ {- Z! T公仔箱論壇糖  5g
. {3 Z0 a6 U9 U, a* xtvb now,tvbnow,bttvb醬油  15g
, ]' g( Y7 v" A0 d5.39.217.76其他材料：
4 ]* B) ~) {8 N+ Y& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 2 T: M7 T( N1 T2 r
蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb% S6 J  a8 p: e# E
【做　法】
4 g1 g0 S" \0 l1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
5 @7 d1 W! D5 U8 v, ]4 P) utvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
7 d* F: t; p# n) N, L公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m) }' K# C% F; @. W8 s- W) Z
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
, \8 z- G( |9 @0 W【備　註】
6 E0 O# N1 G2 Q; m% {8 n數量：12個
- D6 M! b" C+ a# B( Otvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
, a, _5 s1 L4 V# ~7 d公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】 4 H4 ]0 }9 L/ f; k
油皮材料：
2 b1 E& c9 J' ?" o2 n7 ~豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 D. i$ d$ u
中筋麵粉  190g
. R! M$ \. b) X8 F/ N7 X公仔箱論壇水  76g
9 [- i' o' i8 s4 ^5.39.217.76細砂糖  18g 5.39.217.76' U. ^! C& F& g- M  @6 n
油酥材料：
' {( X/ n& B9 }$ v8 P+ B% K; [奶油 60g 5.39.217.762 l/ m3 L7 [+ F% H- A, q" N
低筋麵粉  120g
% s% C3 H# I) o( o5.39.217.76內餡材料： 5.39.217.762 P6 L: A6 C( u! s: s
抹茶餡 360g / d1 d; p- a- L- n7 l  x9 y8 W
其他材料：
4 ~1 M: X* w% {3 s5.39.217.76蛋黃 2個 & J- O/ t* Q: q, A3 B1 h# _, O8 O
蛋白  1/3個 5.39.217.76  B4 t/ k' e  p# c" v- W( |
【做　法】
- `8 H9 K& f$ G: d3 ^# `( stvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶餡分割為12個備用。 ' P9 O9 Z* f8 I0 B/ N4 q, y' V
2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 公仔箱論壇. e: g$ B% T7 M9 g9 w
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
  d% \9 W' l' T; K& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z3 _5 t+ O2 G) J
【備　註】
& ^/ X2 I' _* C. mtvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
7 o% `& V7 u0 }. B  C3 [4 M: A# U油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
# O3 u! w/ \& H" L5 Q6 F1 L- b' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆  300公克 5.39.217.76/ W" f4 i" R1 A. p) _
水  2500㏄ 公仔箱論壇- C$ h- r7 R& y4 L
紗布袋  1個
* j7 Q/ X' |/ E1 C. f) Btvb now,tvbnow,bttvb石灰  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; v* }5 p1 l6 O5 T5 V
熟花生  少許
8 l! c* @, H. Y+ @* a7 B- L+ D【調味料】 公仔箱論壇$ V  A# W' n) z
紅砂糖  40公克
- e% x. p2 b; Z+ stvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ # W4 \, Y2 ?' v3 }3 V7 E
【做　法】
' E' b% q+ m7 v; g5 z1.黃豆泡水約6小時備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" `+ R6 t  M: x- t  T5 a
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。
+ S* w* F* p/ E' ~# D3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
6 Z3 ~" u- Q; G0 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 S9 j( j* v
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ `3 \5 j8 w1 d0 z  z9 H, k
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。 5.39.217.76+ s( R, X. H! w% U/ ^0 k
【備　註】 2 Z0 D7 z4 x1 J9 |, `6 [
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇5 F- j7 _4 W4 B& K1 Y& c! k
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
) ^$ l  `( {5 l5 U/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布丁豆花輕鬆DIY2 u& s; C" Z5 r' n% X% L8 k
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  N4 z3 d' z7 e2 T6 J0 X
油皮材料A： , X9 `7 j+ p4 W  I) L7 P" j8 ]" ~
奶油 68g
; P$ E2 j- Q! J4 ], U7 V% b1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g
: `5 H/ }( M4 V' O2 i2 R5.39.217.76水  75g
# J8 f6 W) o1 ^1 `9 ?糖粉  22g 5.39.217.766 Q. v6 q' U' B4 T. H) o
油皮材料B： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ n# X9 N* w9 s6 y
抹茶粉 3g
/ Z/ Q! i* @2 }+ k" h- g水  適量
; c7 x, e2 }9 s  ]公仔箱論壇油酥材料：
3 x4 R  t$ L9 {. V( D: Ttvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g
' R5 ^5 H0 A8 x. c8 S" Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  167g
' c: }' ^5 ~* s" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
4 V) N$ ~: P5 Z$ F; n" q3 E; Gtvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g ' r, n3 V4 Y7 _. l
Q心麻糬  10個
6 z/ ]: C# U8 T+ I2 h) |5.39.217.76【做　法】
% j" g. z3 w, r& p9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 公仔箱論壇. M7 C& H% K0 e, b( Q2 L9 Y( h* J& h
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb9 k0 `! C1 t0 v- j& e! Z, q( Q+ R
3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
5 o% X# {. k9 q8 x/ T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
; j6 Z, b2 u5 [  l5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& v$ q' N) s# e, D% l1 Q
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
1 y  a' J: G( k+ h* stvb now,tvbnow,bttvb7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
% [! \5 n" i# p& ]- d公仔箱論壇【備　註】
4 x& B2 R" O' J' t7 H0 q4 m* S: W數量20個

MagicAndy

【材　料】 0 m7 ~# p( k+ ?* z& E2 |
甜仔粿  100公克
1 s+ p* |- s9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉粿  100公克 公仔箱論壇8 ^0 K1 t1 e# k" `' A' V0 ^+ ]
剉冰  1碗
- _  p! H* l6 o糖水  適量 5.39.217.76' j( e. o) U- Y. p+ r2 Y/ k
【做　法】
% m1 N  M0 g& R5 ltvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
, _) t6 l3 @" n9 D* z5.39.217.76糯米漿  1000公克 5.39.217.76- w( I% V% @* V. `% O
蓮蓉  500公克
) l9 U) P9 c" P. u9 ~. K7 H) T7 |5 }公仔箱論壇綠茶粉  1公克
% d, A7 {/ b3 T* U- x! W' ]* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  0.01公克
) W9 d% t) M1 X( h7 E公仔箱論壇【做　法】
# ^9 {( R5 i3 l7 r8 F公仔箱論壇1.先將糯米漿軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* X+ _/ k1 v  p8 d
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
& `% n" b3 t3 ^+ \- C5.39.217.763.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 & `" Z/ R5 n  [; o- Y/ P/ d
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
" f/ T! V) B+ d* r+ a$ @% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.低筋麵粉  2000公克
' g0 M3 \* H, Z  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克
  k% `4 H5 [+ ?　泡打粉  180公克 公仔箱論壇$ X9 Y9 G4 O' z& W$ y2 L" t
B.奶水  400公克
9 k# L, E6 m/ X: Z% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  600公克 8 x/ Y6 z2 O7 f9 l
　蛋黃粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J# D: y2 q; I" C0 ?7 b
　雞蛋  10顆
- T' r' l  I- W. I7 L2 b5.39.217.76　水  1000公克
6 X; `2 J9 d3 z; ^9 A5.39.217.76C.鹹淡黃  10顆 公仔箱論壇5 i: j' e+ P2 {7 y# z) ]3 y
　椰子粉  100公克
+ F- s" U/ m2 r. s5 q【做　法】
3 f( K9 D6 X2 c' y2 ?& V; {5 K* L( y1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
& c* D, w3 V! D- K1 @  ^# {$ E2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 5.39.217.765 }6 _6 h" X. P
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
& Q. k1 m# D4 z7 }( P/ G1 D% _tvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條 8 T* e% @& _  c  Z7 N7 b" P; a: Y
糖水  適量
# Z  p: F/ x% O, Q煉乳  適量 + P( {8 B4 s7 X& w
剉冰  1碗
6 n" F8 P% j3 d2 M0 x' n5.39.217.76紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s: ?5 p2 h5 E& T5 _( x9 D
【做　法】
- B* [- }' }* Z+ g5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇" p3 g0 z: ~4 g2 I8 B
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 t& }" M% D
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。