MagicAndy

【材　料】
5 j4 y) @; L5 v! j) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.白油  50公克
' \% Z" w0 A4 @% ltvb now,tvbnow,bttvb　瑪琪琳  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z# M1 v( J! x; |" N9 M" M% k1 z
　低筋麵粉  100公克
4 o' }9 ]4 p4 j公仔箱論壇B.中筋麵粉  100公克 : A6 h8 U* A2 y, n
　雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @/ L: G5 Z9 k1 R3 j: d
　豬油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 R6 [- B( o, D2 b. u
　水  50㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; Y+ s' ]2 V  y0 \# A$ |
C.豆沙  600公克
: P. V  Z* Q$ Z! {& B+ Y8 j/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃液  適量
7 M. T4 b3 {. K; T- ?4 H8 ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ P( `1 J  B& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
( A3 d  c' L0 X# d- \3 Q. ztvb now,tvbnow,bttvb
- ?* k' m% o* Atvb now,tvbnow,bttvb2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 r8 v' @3 ]+ W7 G8 L: P& j% G# Z+ s

7 }3 Y, j' b- ?& q( qtvb now,tvbnow,bttvb3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。, J. [9 d3 }" D* l) x9 `

4 S- \* {% q1 v, @" C4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
6 x2 K6 u# ^5 z8 U+ X0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發糕粉  300公克
4 ]" b  v1 C0 c4 e# T, Q$ [公仔箱論壇抹茶粉  9公克
3 F1 O0 O- [4 ]! h* T! e* Y3 z5.39.217.76水  180公克
( }# f/ q4 T1 y% O, o1 A5.39.217.76細砂糖  165公克 5.39.217.76# O6 S6 p3 f; F
蜜紅豆  60公克
2 s, F5 N5 ~( g) V* l! @5 A) I7 \【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( p5 I/ W$ n& D, n! c* q+ o8 S
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。& z) k/ p3 C8 w$ T

& }5 ^! j9 @; R4 I6 F5.39.217.762.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 Q. r& K/ P

& t0 o% ^1 E! u7 }; etvb now,tvbnow,bttvb3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
' ^6 ]+ ^3 w; i) n$ G& Q/ a湯圓  1盒
# c/ d. }7 e+ F酒釀  100公克
8 K3 C4 H* s" I" w4 a9 Y* X6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  2顆。
! M1 \' P% u1 k! }: T) B3 `. y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" r/ l; g; O& U* Z8 g9 V  k' Z細砂糖  2大匙
0 |% M( N4 e/ u7 t: b2 l【做　法】 5.39.217.76/ f: ^8 h; y& o" W8 \: L
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。公仔箱論壇1 l3 [5 o9 h, _; ?

1 w$ i6 t+ k4 o* r! A9 C1 I) M5.39.217.762.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
- X7 N7 A7 Z3 }: X  B& B/ ^
, y4 o" g3 H. I+ D( g3.將蛋打入小碗中打散備用。
3 V8 `2 I7 B0 G% O( \6 F tvb now,tvbnow,bttvb' j0 O0 ^  e: I- H; F
4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
% F) @9 F2 [( M# N' U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
) @2 Q( A( i) I0 b! }酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# T) {$ w' E- t) B; ?
紅豆年糕  150公克 8 g: S; P9 a% r) ^2 n* N6 c4 C  s
芋頭  300公克
2 r* \  V5 G4 s! ?, D* P- U  \+ Z奶油  20公克
% f6 I# V1 [7 Q# b8 |/ s2 s公仔箱論壇椰奶  30㏄
2 C9 ^4 J4 b$ \8 p6 x4 ]' [5.39.217.76地瓜粉  20公克
' k( N9 q. ?1 p3 p' P2 l, y公仔箱論壇太白粉  少許
$ E/ s1 t% [% ]5 ?公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇2 G, T0 c4 T: }  ?3 ]' P
細砂糖  少許
2 }3 J% |+ m; m8 d8 A. d5.39.217.76【做　法】 ) R/ p/ U6 z0 u: y
1.紅豆年糕切小塊，備用。
' v! |8 I9 t' Z) h4 M! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B/ Q/ O8 E& I/ J/ Q) a5 S
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v- ~/ I2 ]( @( e: A% B$ P) K
7 e$ P7 M. q) N$ s+ D. |
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
9 p$ o2 Y) j+ x" X$ ^$ P. |5.39.217.76
6 U& ^* H- ^# z* c2 h3 q5.39.217.764.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。
: @6 K* m- p1 M, ^
% G5 p$ F- q( c+ m5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。! N4 P  K4 x, \# M8 p1 M9 ]" D0 L+ z

# w# c+ N& X6 x6 d( ~公仔箱論壇6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
/ z* R* U! b4 Y. L3 Z! A4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; F/ n$ N: m/ u
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。
0 `) d( z& s' l) x0 x5.39.217.76【備　註】 公仔箱論壇6 [- T) f- K4 k) l8 ^6 `+ e
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】
! O, f, @3 ?0 u4 J, t; e5.39.217.76油皮材料：
6 e2 R3 [6 U) u7 a# \5.39.217.76中筋麵粉 230g ) r- b' z$ Q3 Y4 j' v
豬油  70g
2 @' H' `0 ^- O6 n) j. ]細砂糖  23g tvb now,tvbnow,bttvb  \; h, W/ y8 d3 G# l
水  97g
5 x% {& l- {; R8 B; N油酥材料： 2 ^, b+ s  n9 G
低筋麵粉 160g
: r1 r4 Y5 O' Y- ], J. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y& g' ^  d" ?
內餡：
4 o/ ^6 F2 c# l! l' e' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏豆沙餡 240g 公仔箱論壇$ U8 u9 [- b9 X1 w
絞肉餡  300g
5 e6 Q5 g% N. |1 r- f2 t$ x* Atvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
6 I4 I7 {2 J; B) V: x5 q# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
5 T! o3 T3 K% V% M* f蛋白  1/3個
; p" L& g' s2 y公仔箱論壇【做　法】 0 v( L5 [) Z' j* F% t$ T) o7 R
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
1 K/ d! [  v, M6 L9 i5.39.217.762.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb. B. z/ q1 N! m3 U2 l0 P
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
  A; L4 v! }4 U9 K4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
" k9 s3 ]0 m6 c: b5.39.217.765.將烏豆沙餡分割成12個備用。
  U8 R! h. i1 ?2 e! J# @  L6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 b1 {. R$ f* r% I
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
/ |% Z( Y5 l/ g5 d0 U0 n: U8 T【備　註】 5.39.217.763 K: N+ O0 w6 d! s' V
數量12個

MagicAndy

【材　料】 3 z, M& }$ Z1 J! \+ s5 s
油皮材料：
. |4 f$ ^  {' |$ Atvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 125g 0 _/ x5 K# V7 |- p+ L9 C
奶油  51g
; I# \. N7 t5 i) ?' m% J5.39.217.76細砂糖  12g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; d, e4 N# x# K; J
鹽  1g
! M) y$ n. N+ U0 {% W& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  51g
$ G& Y" l! X4 Q3 P! C油酥材料：
, i$ R9 {+ B$ c  _- `4 Z, e低筋麵粉 80g 公仔箱論壇! i5 T/ k6 M2 V. L, x; n
奶油  40g
. s1 K% o2 |: }# Q* gtvb now,tvbnow,bttvb內餡材料：
/ u/ O0 g! e. O- g1 V皮蛋 2個
0 ]1 j, Q# B6 S7 H# d叉燒肉  180g
1 R0 d* ~+ J2 t1 g/ E# o1 \紅蔥頭  3粒
4 z6 F5 h& {5 a+ a- ~2 a; y蕃茄醬  20g
' n: g/ ?6 _9 y# ]: D) W5.39.217.76鹽  5g ' n5 p  W( s0 W1 w2 L: I( r
糖  5g 0 l8 O* c% s2 E* }
醬油  15g
. Q8 ]# l7 J) [. Q2 Ptvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
& g* V) @- G) ]8 ^- T" m0 r7 Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2個 tvb now,tvbnow,bttvb% {/ _2 _& |, L! H, @, K. [! C
蛋白  1/3個 2 _" d2 y8 }6 }- X& u
【做　法】
" d% v  e& a. \2 V9 h* F9 f1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 9 _) u# E% z$ \- J6 ?
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇1 h( I0 F: g# H" w5 T0 E
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
) Q; @4 z) g! N$ \: o5 p4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
; B7 W+ Y# O* a; K6 btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 ! `: j: Z8 `: Y' }# K  L
數量：12個 tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ a* {0 @/ ~( c. s+ f2 S* X
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
. \0 q6 M. d# c2 |  L5.39.217.76btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
3 x; Z5 }% ^- z7 v油皮材料：
' E3 D! O: }+ ?  O公仔箱論壇豬油 76g
+ {# x7 U/ J" L8 Ktvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  190g
. @" t/ Y: S- T7 t0 G5.39.217.76水  76g tvb now,tvbnow,bttvb! r2 F; ~: z$ i4 F. r- K2 W0 _
細砂糖  18g 公仔箱論壇4 w. ^) ~1 q4 G+ ~* |. g2 F) I
油酥材料：
* E; W/ w' j- n8 I0 m公仔箱論壇奶油 60g
5 w, {! r4 p( f- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  120g ( X0 q  v. T+ \4 k4 O" [
內餡材料：
8 Q0 w& G8 L' u  u( l抹茶餡 360g   r7 W+ |9 H! w/ {/ Z' k9 R/ C
其他材料： 5.39.217.76; x7 I" F! e! H  y# I4 v& L
蛋黃 2個
+ O5 E8 a2 I! s4 a: f蛋白  1/3個 6 g# d6 j. n$ D% S/ n/ b4 t7 X! x0 u
【做　法】
, M! k( j% ^; ]; M1 D公仔箱論壇1.將抹茶餡分割為12個備用。
" B! b3 |4 V1 L5 G; c  V2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 5.39.217.762 U# ~  h& V& f' c5 _
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
8 g$ t  k9 _; M( l) W! d6 l, j7 s1 q公仔箱論壇4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 " o1 C7 c" B4 o) r4 ^0 s5 T
【備　註】
5 l  N+ T8 ?9 u+ l7 }tvb now,tvbnow,bttvb數量：12個
2 ^. h# o) a4 q$ S/ B( f7 G; q+ [tvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 * ]: Y. {$ S- R, z
黃豆  300公克
  W# D8 ~: u7 K5 x5.39.217.76水  2500㏄
- L2 u" _" z; E: Z9 H) Y5.39.217.76紗布袋  1個
' g$ U  K4 Q  g3 A* h+ r7 u( y" g石灰  1大匙
# L  E$ z$ k, o' b$ P& ]+ I5.39.217.76熟花生  少許
" T$ g6 P+ i& ]5 s/ W' F$ a% i【調味料】 公仔箱論壇2 P* s8 l3 [; \+ z$ [0 o  R. n
紅砂糖  40公克 6 n0 j+ o9 L8 G% ], O& d& b7 }7 W
水  2000㏄ / y/ d) K# ^. }" i# g1 d
【做　法】
8 Q3 U( t/ N/ r1 ?- q公仔箱論壇1.黃豆泡水約6小時備用。
, v- U4 u- m$ ?! htvb now,tvbnow,bttvb2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇: ?# T0 r( Y/ y
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
% ?) f( O, G1 ~; f4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E# X( g! x3 |! \% t
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
( e6 g7 }8 D. l+ R  I6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
5 O$ u% S1 S7 D4 T* c1 A0 wtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 2 |7 S3 c; t- ]3 s1 r9 \
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 公仔箱論壇4 o+ G& G7 e6 ^' h4 U' m) P  @
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
- {4 {' i  x. O3 n5.39.217.76布丁豆花輕鬆DIY5 R6 m: m+ S+ B# R) p( {
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 E9 @2 \% Q% K; ?  ^0 t( M
油皮材料A：
) q1 p! D: k1 H% n  b) _公仔箱論壇奶油 68g tvb now,tvbnow,bttvb  r2 @' a$ j$ u) X1 u2 N
中筋麵粉  182g 公仔箱論壇6 v/ Y1 p7 ^, N3 H) l
水  75g 5.39.217.76, b) ?9 X8 T( V# y* f/ H: S
糖粉  22g
1 s( {1 g" X4 Z1 O: z" X油皮材料B： tvb now,tvbnow,bttvb- c+ {' C; q$ e0 \3 ~$ X
抹茶粉 3g
/ ^5 |. @  F+ G7 `; N6 S水  適量
$ v3 h% ?: s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥材料：
$ v, Y) l% H( Q& k( R; s% W# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 83g 公仔箱論壇! `. t: j- i9 ^4 ^$ x& R" F
低筋麵粉  167g   z- v/ Y# @, E1 q2 s
內餡：
) Q3 Y1 \4 X4 _- S& v. y% U抹茶餡 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% Y9 [' I$ d" h
Q心麻糬  10個 ; |$ i4 E7 A: |0 r1 E; F
【做　法】
5 s4 l& l6 l4 g4 f1 ^9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
' o5 u% N3 d) {. R5.39.217.762.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
# k1 b: d2 [; i- ], [9 ]+ etvb now,tvbnow,bttvb3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
, R" l7 e% F6 F+ U! o/ ^4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
  c8 v+ i6 |9 T  t) h! m5.39.217.765.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
/ i. i( V3 O, L) y7 L3 K0 M5.39.217.766.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 公仔箱論壇* w5 |: U2 P$ B6 o8 O7 b+ A" O
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
1 B% p. {0 }  H' Z【備　註】
) U7 ^2 `' r3 m) q" T4 b/ n( i" l數量20個

MagicAndy

【材　料】
  i* D; A9 a2 @, |% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜仔粿  100公克 5.39.217.761 N7 r' F" l1 m( A7 E
粉粿  100公克 公仔箱論壇; g: w1 l8 X  B! x9 Y- k* T/ F1 K
剉冰  1碗 5.39.217.76& a. \/ r% C: U
糖水  適量
9 M/ Z  |3 E6 a* a5.39.217.76【做　法】
# R. G) |& e) z7 f  l  W, B4 j% ptvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 % l5 n- g9 ^: m5 h/ D* g1 r) G3 c
糯米漿  1000公克
2 v/ y+ I. B* m+ U0 gtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉  500公克
8 \6 f% t5 t7 i4 E綠茶粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 h% U1 e# F. y8 N2 E4 F$ S
白芝麻  0.01公克
+ H( l  Q3 d. C+ e2 y2 atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 B: t4 Y9 w9 E7 F& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將糯米漿軟化。
3 W1 c% C7 @" v+ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
" H. ]/ A& `/ V/ @: \tvb now,tvbnow,bttvb3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 ; m- W  l* ]7 ~8 D5 ^) |# R
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
+ L. R/ t) W! m4 aA.低筋麵粉  2000公克
8 Q4 c$ R2 n. `! m& n; `( `tvb now,tvbnow,bttvb　細糖  800公克 公仔箱論壇  C0 r6 g# u8 E
　泡打粉  180公克
. S+ c% H: A3 L+ S# n& A& t$ uB.奶水  400公克
" @/ J2 c( ]3 D: u" ]5 @; O9 |公仔箱論壇　細糖  600公克 公仔箱論壇& c* k; W' C9 v2 k
　蛋黃粉  150公克
3 u, x1 v5 G. D) b　雞蛋  10顆
/ A9 F* p8 q9 {1 l/ d0 f8 `- p0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  1000公克 0 b- r3 H) [' ^1 k( q$ [8 q0 j$ x
C.鹹淡黃  10顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% B$ \) v" d1 s6 J
　椰子粉  100公克 8 K. C5 E) J7 N% K& A
【做　法】
9 Z& `/ V2 n3 w, u& B) |& M1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
& |% N* j/ \" s4 _5 s/ i% j2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
; s; p8 ^2 k! |% W9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後將材料C作為裝飾即可。

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【材　料】
- j( z7 N; K% T1 t& i# J5.39.217.76香蕉  1條 8 W3 k* T! z1 i% k4 x. j
糖水  適量 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?9 w2 N9 |! ^
煉乳  適量
$ b) X( @0 G- E) \0 G5 K4 V! J1 Y, ^% t剉冰  1碗
' Z# z0 `8 @  |4 N& otvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d" b; Q5 v5 u7 h8 p/ F) l* \
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U# C9 \' U3 j; x! N0 V
1.香蕉去皮斜切成片狀。
/ i: I; }7 H; H! C/ Q公仔箱論壇2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
& V  J' y# y3 M# S' K2 |公仔箱論壇3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。