【材 料】
% U/ r. ?1 ?0 K, \- r1 ~2 \蘆筍 4支 tvb now,tvbnow,bttvb l7 K" q: l& g6 V8 h$ P' D
番茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x/ x3 A( }' n# M) n) i$ B
金針菇 1把 公仔箱論壇- F0 J5 }- t: P, @% T
新鮮香菇 2朵
5 |- F" E D! B8 k0 J2 V p5.39.217.76素火腿 50公克
) G& I& C& g/ v1 {& E, [tvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]! ^4 a, v' \, Z3 o
1 T( p1 t8 t- Y% j5 }tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 1杯
) J. g: ~; d( _2 K, {5 u2 C5.39.217.76鬱金香粉 1小匙 * O+ W1 B3 J8 t3 [, g
蛋 1個 ) ^8 ^5 o8 A+ H0 x
水 1又1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U9 N/ o4 B a& e- ]
鹽 1小匙
& k/ D! ^. B1 m' A: ]9 a h: I0 X5 x公仔箱論壇糖 1/2小匙
N* m; G4 G+ |# O( S【調味料】
$ F( O$ M3 e3 L) utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 4小匙 5.39.217.766 w$ g4 a, S3 E# a8 o R4 v
鹽 1小匙
2 p! T4 W# B( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 公仔箱論壇2 L) a9 @8 L/ Y, c, G/ Z* f
1.蘆筍洗淨,放入滾水中汆燙後撈出備用。公仔箱論壇" ]' `2 ?4 O) r9 `! ~
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2.番茄洗淨,去蒂後切長條;金針菇洗淨,切去尾端並剝開;新鮮香菇洗淨,切片;素火腿切絲備用。
* q; j/ g# g [8 ~) {$ O( i" ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入1小匙橄欖油,以中火將作法2的番茄、金針菇、新鮮香菇、素火腿炒熟備用。
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) f3 ?2 n; p% N6 [% U4 @! [1 E) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將麵糊的所有材料依序放入調理盆中,攪拌均勻至黏稠狀時即為麵糊備用。
$ P& ~- P% J- G& |5.另取一平底鍋,倒入2小匙橄欖油以中火加熱後,先在鍋面淋上適量麵糊後,慢慢轉動鍋子,使之均勻佈滿整個鍋面成圓餅狀,再煎至表面略微焦黃時,翻面再淋上1小匙橄欖油後,續煎至另一面亦呈金黃色時取出。
; T' u4 Z" N4 \' O% C; [ ~公仔箱論壇6.將作法2的材料與蘆筍平鋪於作法4的餅皮上的其中一端,再捲起固定即可。 |