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[藥膳] 【坐月食譜】南棗北芪黨參淮山瘦肉湯

材料:
& Q8 @5 M" K0 P6 Y/ p大黨參2-3條切粒、北芪2大塊,淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克,杞子20g,桂圓肉20g,清水1.5L
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製法:公仔箱論壇9 n9 Y, k" F3 l% G, ^, F' ^7 u
黨參及淮山用水浸30分鐘;南棗洗淨備用,如想湯水較甜,可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用;黨參浸後切小件,將所有材料連清水煲滾後轉慢火,再煲120分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb, I, `( A: C& }/ E
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5 O* L( }+ m0 N* W2 N小提示:公仔箱論壇: K. [" W) k! v8 d. z# u# R
1- 淮山有硫磺,其實最好浸1個小時,換1次水,共換3次最妥當
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2- 黨參以粗身,紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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, v" ~& m  M- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3- 唔好用錯黑棗,南棗有食療作用,黑棗無
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