材料:公仔箱論壇# Q# l: {- S6 i0 W8 O L
蕃薯苗.....1斤
5 i3 K' U* [$ e6 p) S杞子.....2湯匙
, J& h, L6 E: c& ` r7 J2 Q" U5.39.217.76蟲草花.....2湯匙
6 c! R% c! D; N5 T5 v3 C蒜片.....2粒
# y1 p$ k* A1 H) g雞味濃湯寶.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e( W: b, R6 S
沸水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb# X! B' A* f1 h4 E3 r# {
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做法:
! p9 f4 W& g3 E8 L- X9 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 杞子; 蟲草花浸洗約15分鐘，倒去水份，備用。公仔箱論壇; k6 H f% P6 C8 Z
8 @! c0 x9 A; H' Y$ ^2. 蕃薯苗切去尾部，洗淨。
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i1 X+ ]9 M8 }, r0 T8 ^5.39.217.763. 燒熱油鑊，爆香蒜片，倒入沸水，將原粒雞味濃湯寶湯放入, 之後才把杞子; 蟲草花煮至滾起。
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4. 加入蕃薯苗, 煮約2分鐘後, 盛起即成。 l% s" J+ C$ V$ V% r
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7 n: ?1 S5 y s**小小貼士**3 d) o+ X( }6 }( s% M9 ]
- 蕃薯苗含豐富的葉綠素能“淨化血液”，幫助排毒; 比一般蔬菜含較高抗氧化物，能提高免疫力; 含豐富的鐵質; 維生素A、C、E 鉀; 感預防感冒、 貧血、 高血壓，強化視力; 含豐富的膳食纖維，促進腸臟蠕動，預防便秘; 含豐富的多酚，能預防細胞癌變。+ O6 a4 C8 f2 W
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- 蕃薯苗煮的時候不宜過長，菜剛熟便要盛起，口感十分爽口。tvb now,tvbnow,bttvb; G; B% j5 I* t! R; A! }
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- 可用清雞湯250毫升取代雞味濃湯寶1粒和沸水250毫升。; P; R0 P a$ j" H& X/ E" H" D/ h
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- 腸胃消化力不佳、 患腎病者都不宜多吃。
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發表於 2015-6-5 05:30 PM
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