記得讀書時，九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係，並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業，開學前這天，她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。
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3 K% C$ j; _7 ^9 n1 S3 n「標童」鬼佬上身考 Oral TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z- H+ G. j8 P9 l% l3 }0 o
. f$ N7 _3 x: `8 ~4 gtvb now,tvbnow,bttvb■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。2 d% m( Z0 ~$ M; h/ |8 O+ L
! ?3 Q1 s% E# `; V" Y4 ~7 X5.39.217.76《愛出貓》講出貓， Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用，好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史，像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓，「見過同學默書出貓，但他們不肯教我方法，怕我報寸，哈哈。」 公仔箱論壇7 g1 B. U5 s3 `7 b2 _" t
9 C+ s/ A7 D9 m9 t. ~$ W5.39.217.76愛叔叔雞蛋仔味香濃 5.39.217.761 o6 _8 v% M" \; q8 h. U: u9 A
去年開學日還是個中五學生，一年過去，經過做 Yes Model、考會考，演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影，仍一臉學生妹模樣的Ciwi（林司敏）坦言未適應轉變，「以前在電視上看見 William和詩雅，想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣，「以前暑期功課總是堆到九月才做，問同學『參考』，現在我就對他們說加油！」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學，附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有，價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店，老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔，皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多，原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客，「升中時我已開始光顧，雞蛋仔又香又熱騰騰，我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店，眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐，游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者，是朱古力和原味的crossover，賣相已吸引，一嚐，卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味，兩味交界位置最好味。像不少女生一樣， Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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) h5 S5 ]& d8 G% |6 j2 u7 X( o公仔箱論壇■ Ciwi也愛買串燒賣（$5）邊行邊食。
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■郭生同時應付四個雞蛋仔機，兩分鐘一件。 |" k' p" {# T' O1 U$ z, G
8 i8 N2 P' a+ g, K7 [5.39.217.76鴛鴦味雞蛋仔$11
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5 `3 t& K+ R) O公仔箱論壇原味 crossover朱古力，交界位置卜卜脆，朱古力很夾蛋香。 \5 [+ u: V: L4 D
0 D. _, t( Q' p5 htvb now,tvbnow,bttvb格仔餅$10
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餅皮熱騰騰，入口鬆軟有濃蛋香味。) ^+ Q1 `. |. A* P; R, C
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雞蛋仔大王：沙田第一城商場地下; J! ?5 J5 `' i" H p
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愛排骨菜飯夠足料3 A* g2 e6 a/ ?
除了魚蛋燒賣當正餐，正正經經食開學飯， Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe，「一來它是最近我學校，二來它的菜飯真的很足料，菜的份量剛剛好，排骨又很香脆，所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單，師傅李生說：「先把大白菜淥熟、剁碎，然後要用油把菜炒香，再把飯和菜混在一起焗，令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的，要拍鬆，然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯，獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫，至於獅子頭菜飯，做法是先把豬肉剁碎搓成球狀，然後油炸，經花椒八角等調味後再燜，最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇，加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜，獅子頭外脆內鬆化，還隱約嚐到少許酒甘香。
/ | w4 P' I, L3 N0 d! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 ]" c' i# j9 h) v E
沙嗲牛肉公仔麪$19
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6 Y1 R2 ]+ N2 X* S& E0 Q8 P* r6 ^5.39.217.76沙嗲醬調得濃稠夠味，牛肉軟腍入味，不會被湯水冲走沙嗲味。
1 `5 Y ]: A/ ~$ Y; H6 ^6 ?% X& K獅子頭菜飯$32
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% z0 [! z$ X/ V8 D獅子頭外層炸得結實，內裏鬆軟，啖啖肉，鹹中帶少辣。
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m, @, H# y" n ctvb now,tvbnow,bttvb上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾，排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料，排骨又很香脆。
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# _) J% y, o0 B0 `$ e" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.765 n% a3 Y- L0 h. e1 I
5.39.217.762 n! o$ |' F1 F) }2 [4 z+ I
, ~4 b# C s) O6 t8 z6 Gtvb now,tvbnow,bttvbDoReMe（沙田第一城中心商場 ） 4 }: b+ g$ D! r; G7 n! Y
7 @, b4 N$ L5 h) \6 }( n; E愛兩餸車仔麪抵食
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8 P& x7 h8 T: b$ L6 j: i5 s5.39.217.76■鄭先生：碗仔翅不錯，常來吃午晚餐，抵食。小朋友 Jeffrey：愛食車仔 麪配香腸魚腐！$ S4 I. T4 `# G" R0 D$ e
" ^! v5 s1 h2 S公仔箱論壇不想吃飯時，Ciwi會到美好吃車仔麪，「抵食，通常愛叫兩個餸（$15.5）。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味，但好在方便就腳，環境乾淨。食物亦不錯，牛腩不會太乾，蘿蔔夠爽無渣，魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐，正如不少街坊說的：抵食。 tvb now,tvbnow,bttvb" ]& ?/ A. l# J( S9 _& m4 ^* Y
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奄列鐵板炒麪$19.5
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+ j; n' T& o; Z5 x" v5 U蛋皮包着炒麪，吃時炒麪仍保持熱度。
! G/ m( J$ Z5 r+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' \+ Y) B5 C$ s; l. F! @% z
美好皇牌麪$28（四餸麪餐配豆漿或汽水） - v/ m( a! X% S5 A
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: l6 Z, a8 l/ j% v招牌麪，牛腩有咬口，蘿蔔無渣，豬皮爽口，魚蛋亦有嚼勁。
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8 q9 }2 f! |% T! Q% j美味碗仔翅$14TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |! H2 Z+ X5 H/ l
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲，料多但不太稠。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V W: P# {0 x1 O# f8 |
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4 G: P- b# ^& \美好車仔麵小食店（沙田第一城中心）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. o3 h# F" d+ q4 T
$ {3 }2 v6 q8 Q+ ]! j1 }/ [3 o8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin，讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店，「學校在山上，玫瑰崗學校附近，除吉野家、 M記等，我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣，如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉，最近新出品中，以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍，下層是 creamy慕絲，啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法，以日本醬油和薑汁做醬汁，跟吞拿魚一起煮，伴茄子在面，口味清新。
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A.Lin公仔箱論壇% l3 O* {) m: e4 x3 X3 ^, Y
6 T' ~0 x* U: r6 ]4 D' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B3 v$ l- D3 g: o; Q■常到此聚會的中學生 Joyce（左）讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟，生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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士多啤梨芒果蛋糕$29
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餅鬆軟，咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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( v% _, f( B6 d, J3 ~% U) X$ r日式茄子吞拿魚意粉$42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m7 s& }+ {/ D+ e0 s3 V" V7 S" m
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意粉煮得爽身，帶薑汁香味。
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" T, R! l8 X- p0 _- ttvb now,tvbnow,bttvb白桃霧思果凍$22
2 ~) [1 f1 c4 N% C3 h' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y+ I5 I, v: \+ n& U: a) h, z
桃肉果凍清凉，慕絲甜漏。 公仔箱論壇7 J1 }8 y- h& w! `/ L* f8 j* N
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朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃，入口滑溜有層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B' f/ U# C0 w
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, w) ^# e3 ~7 Y3 u7 T" m2 hItalian Tomato Cafe Jr.（）銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B/ V$ S4 J+ K: h7 c0 z
( M6 M' s& S: _6 o+ {& e% n, F同場加映陳偉霆愛蒲老冰室8 [0 @6 Z) z$ ~, G# d
6 ~$ h5 `2 D w■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生，教同學考試出貓渡難關。公仔箱論壇$ I' A2 Z- O! V& c2 G
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就讀聖若瑟英文中學的William，讀書時愛光顧附近的士多和冰室，「中小學都是在聖若瑟讀，一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉，很好吃，還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味，老闆姚生說：「近五十年歷史了，一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T8 U4 P5 Q/ Z8 H) x1 Z* x) k3 I
1 M( O4 n: }) C V公仔箱論壇西多士$12
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7 c7 n7 _( ?* v5 ytvb now,tvbnow,bttvb多士皮香口而不硬，每口盡是濃烈蛋香。
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9 ]" U% `, R" ?. E紅豆冰$14
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. w& Y" J2 ]% S Z! p7 ^公仔箱論壇不過甜，紅豆夠軟腍。5.39.217.76$ {5 @7 M5 k, B2 g* {1 w
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0 [; K) h/ b5 x- s, D5.39.217.76
* L1 k- l2 ]/ m: Q華生冰室（觀塘道啟德大廈）
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■雞蛋仔（$10）， Ciwi至愛原味夠蛋香；魚蛋（$5）鮮味彈牙，也愛原味，因為她怕辣！
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發表於 2009-9-2 01:36 PM
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發表於 2009-9-17 04:30 PM
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