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[食肆地點] 邊度 lunch?愛出貓女魚蛋當飯

記得讀書時,九月一開學便會跟新同學吃開學飯打好關係,並忙於「參考」同學的暑期作業。《愛出貓》電影中的新人 Ciwi今年剛中五畢業,開學前這天,她重返母校即不禁想起以前開學必吃的排骨菜飯和雞蛋仔。公仔箱論壇4 D/ T9 w% `9 Q7 d/ P3 F
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「標童」鬼佬上身考 Oral       
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■戲中 Ciwi用隱形墨水筆把中史內容寫滿全身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x; ~6 u1 K0 @; s  ~( l

3 S1 o: i" g+ b$ K1 a《愛出貓》講出貓, Ciwi覺得玩「標童」鬼佬上身考 oral最有用,好過用隱形墨水筆在手腳寫滿中史,像紋身大漢。現實中 Ciwi不敢出貓,「見過同學默書出貓,但他們不肯教我方法,怕我報寸,哈哈。」 公仔箱論壇& p, p2 ?" D$ S2 `7 x

/ R% N* @3 _, R愛叔叔雞蛋仔味香濃 tvb now,tvbnow,bttvb* m9 m2 A2 ~3 T3 G) ?
去年開學日還是個中五學生,一年過去,經過做 Yes Model、考會考,演了《愛出貓》和《童眼》兩齣電影,仍一臉學生妹模樣的Ciwi(林司敏)坦言未適應轉變,「以前在電視上看見 William和詩雅,想不到會演 William的妹妹和詩雅的好友。」今年開學日Ciwi鬆一口氣,「以前暑期功課總是堆到九月才做,問同學『參考』,現在我就對他們說加油!」Ciwi畢業於沙田第一城聖公會林裘謀中學,附近食肆由茶餐廳、車仔麪店、小食店都有,價錢大眾化。鄰近學校的雞蛋仔大王是該區的人氣小食店,老闆郭生都被小朋友稱做雞蛋仔叔叔,皆因他賣的雞蛋仔有六款味道之多,原味、朱古力、香蕉、芝麻椰絲、芝士和士多啤梨。Ciwi原來也是捧場客,「升中時我已開始光顧,雞蛋仔又香又熱騰騰,我每次經過都忍不住買個原味的。」12時許開店,眼見郭生兩手應付四個雞蛋仔爐和兩個格仔餅爐,游刃有餘。郭生弄個鴛鴦味給記者,是朱古力和原味的crossover,賣相已吸引,一嚐,卜卜脆朱古力夾着濃蛋香味,兩味交界位置最好味。像不少女生一樣, Ciwi很多時就買串魚蛋燒賣、雞蛋仔就當lunch。
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■ Ciwi也愛買串燒賣($5)邊行邊食。tvb now,tvbnow,bttvb4 [1 L! B$ a0 m$ _

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7 I+ w! o, y9 A; N: F■郭生同時應付四個雞蛋仔機,兩分鐘一件。
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& F% N8 X, }! u; `7 C3 \: p4 @2 }8 @tvb now,tvbnow,bttvb鴛鴦味雞蛋仔$11公仔箱論壇- b5 o% R9 _& r& z- _+ B# t  F
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原味 crossover朱古力,交界位置卜卜脆,朱古力很夾蛋香。 5.39.217.76: @  v, Q" B: R' d

4 N! ]: K" D0 l+ L5 {7 _, J5.39.217.76格仔餅$10
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餅皮熱騰騰,入口鬆軟有濃蛋香味。
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雞蛋仔大王:沙田第一城商場地下tvb now,tvbnow,bttvb% ?$ P$ U* B+ x0 i% p7 g- H1 B% A
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愛排骨菜飯夠足料
0 i/ w" ~' }" ~  u/ K4 c% u除了魚蛋燒賣當正餐,正正經經食開學飯, Ciwi首選以上海排骨菜飯出名的DoReMe,「一來它是最近我學校,二來它的菜飯真的很足料,菜的份量剛剛好,排骨又很香脆,所以讀書時都會一星期至少光顧一次。」菜飯做法簡單,師傅李生說:「先把大白菜淥熟、剁碎,然後要用油把菜炒香,再把飯和菜混在一起焗,令菜味滲滿整糰飯。排骨是豬扒來的,要拍鬆,然後下豉油、糖、老抽等入味再炸。」除了排骨菜飯,獅子頭菜飯和沙嗲牛肉公仔麪也是招牌之選。沙嗲牛麪做得好全賴師傅淥麪過水時間掌握的功夫,至於獅子頭菜飯,做法是先把豬肉剁碎搓成球狀,然後油炸,經花椒八角等調味後再燜,最後才放小棠菜、小竹笋和冬菇,加少許紹酒入饌。味道鹹中帶甜,獅子頭外脆內鬆化,還隱約嚐到少許酒甘香。tvb now,tvbnow,bttvb! h7 T$ I' o6 x
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沙嗲牛肉公仔麪$19公仔箱論壇# R* T! @5 K1 L$ m. B) D/ E
       
9 M  b* U( ?' f6 D沙嗲醬調得濃稠夠味,牛肉軟腍入味,不會被湯水冲走沙嗲味。
  ?8 C3 [6 p* \# y獅子頭菜飯$327 k8 y( o4 `# d# `: @

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4 K# X3 d, W$ Q- F* Z/ S獅子頭外層炸得結實,內裏鬆軟,啖啖肉,鹹中帶少辣。
& t! H2 F2 l4 z+ k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ Q4 t8 T3 |' f) U
上海排骨菜飯$29菜飯飯粒油身不會乾,排骨香口。 Ciwi大讚菜飯足料,排骨又很香脆。5.39.217.76( d1 |( T& l6 V

, a- u1 E8 N1 N0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* E  M! o1 n) H( W; @1 H  U公仔箱論壇DoReMe(沙田第一城中心商場 )
9 M+ C5 K) a+ D% t7 i! c) y( s( y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 U  I% f( v* u1 n* V+ J9 l
愛兩餸車仔麪抵食
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■鄭先生:碗仔翅不錯,常來吃午晚餐,抵食。小朋友 Jeffrey:愛食車仔 麪配香腸魚腐!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C* W! z0 l6 ~5 v
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不想吃飯時,Ciwi會到美好吃車仔麪,「抵食,通常愛叫兩個餸($15.5)。」這裏的車仔麪雖無街頭地道風味,但好在方便就腳,環境乾淨。食物亦不錯,牛腩不會太乾,蘿蔔夠爽無渣,魚蛋亦有嚼勁。此外還有碗仔翅、炒麪、鍋貼和生煎包等港式早餐,正如不少街坊說的:抵食。 % P8 U5 O' U. m0 g

0 ~' Z% ]6 B2 i# }1 v奄列鐵板炒麪$19.5* _* `* {( V& H# |2 l: x& }) O

9 G  z% h7 x1 T& C8 S- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋皮包着炒麪,吃時炒麪仍保持熱度。
: M' q! F9 g" e& A1 C0 A5 G8 Z! Q% k$ Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% k5 v4 x* O
美好皇牌麪$28(四餸麪餐配豆漿或汽水)       
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$ S1 V% }" O, y2 s, }: g' X: mtvb now,tvbnow,bttvb招牌麪,牛腩有咬口,蘿蔔無渣,豬皮爽口,魚蛋亦有嚼勁。
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美味碗仔翅$14tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 A' Y  ^& \4 ]
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有蛋絲、冬菇、雲耳和粉絲,料多但不太稠。
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美好車仔麵小食店(沙田第一城中心)
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( f, E& W$ b0 ]: `, \5 C0 e5.39.217.76A. Lin放學愛食 Cake在銅鑼灣返學的 A. Lin,讀書時跟另一 o靚模DaDa一樣愛到快餐店,「學校在山上,玫瑰崗學校附近,除吉野家、 M記等,我尤其愛到銅鑼灣的 Italian Tomato食cake。」該店有幾款招牌菜長期熱賣,如士多啤梨蛋糕和芝士茄汁忌廉意粉,最近新出品中,以白桃霧思果凍和日式茄子吞拿魚意粉最特別。果凍上層是桃肉混果凍,下層是 creamy慕絲,啖啖清甜。吞拿魚意粉採用日式煮法,以日本醬油和薑汁做醬汁,跟吞拿魚一起煮,伴茄子在面,口味清新。5.39.217.76' o: U) G- Q7 _5 Q' R
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: d7 a8 X  p8 ]# m* _tvb now,tvbnow,bttvb■常到此聚會的中學生 Joyce(左)讚士多啤梨芒果蛋糕好鬆軟,生果夠新鮮。 Rachel則愛霧思果凍不會過甜。
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: G! @9 n/ u" T0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨芒果蛋糕$29
) G( F9 u/ k  C" H/ q; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' r) @& q- q7 O5.39.217.76餅鬆軟,咬下像盡是泡沫軟綿綿。
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日式茄子吞拿魚意粉$42- q! [( M" Z9 e- u3 w( f& Z8 K
       
7 `7 B+ P) o$ ]: N' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉煮得爽身,帶薑汁香味。
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白桃霧思果凍$224 E2 d' T. e- p) N+ n# X
       
  q- k7 d9 ?8 P2 [! h: d5.39.217.76桃肉果凍清凉,慕絲甜漏。 9 s/ b6 l9 T* B6 D9 Z

) ~) {  A1 b% r" Q' N- F8 \% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力蛋糕$25
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朱古力味特濃,入口滑溜有層次感。5 B9 H5 @' \8 d, a
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# x9 m: {/ g( d2 @/ w/ z1 h公仔箱論壇Italian Tomato Cafe Jr.()銅鑼灣波斯富街軒尼詩大廈)
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/ k; k  J% n3 Q3 F同場加映陳偉霆愛蒲老冰室
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■ William和鄧紫棋在《愛出貓》扮演高材生,教同學考試出貓渡難關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e; V! k9 `. h

7 J/ `7 \4 b/ c4 n8 ~就讀聖若瑟英文中學的William,讀書時愛光顧附近的士多和冰室,「中小學都是在聖若瑟讀,一放學就跟同學去買雞翼、糯米雞和腸粉,很好吃,還有西多士和紅豆冰。」在學校旁的華生冰室一貫懷舊冰室風味,老闆姚生說:「近五十年歷史了,一開學就有很多學來光顧……這裏可能會清拆。」 $ Z+ Z, }! Q  P# ?! v
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西多士$125.39.217.763 y+ T0 P# w& K" J

6 B, p4 \5 g' P* I5.39.217.76多士皮香口而不硬,每口盡是濃烈蛋香。2 K8 n# d; ^; k2 \* i

0 z1 {! J: y0 `) d. k# N8 i* i" w6 ltvb now,tvbnow,bttvb紅豆冰$14
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不過甜,紅豆夠軟腍。5.39.217.76* Q- B1 w5 V/ d) q1 i0 p
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華生冰室(觀塘道啟德大廈)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N  u5 h# Z! r3 O2 M6 S

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■雞蛋仔($10), Ciwi至愛原味夠蛋香;魚蛋($5)鮮味彈牙,也愛原味,因為她怕辣!
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流口水!!
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