杞子桂花糕食譜 ， 描述： 杞子桂花糕食譜

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[size=6材料：熱水 250 ml，tvb now,tvbnow,bttvb( U; I4 |- W2 o# b
            凍水 200 ml，5.39.217.760 q* f) b3 j* `0 D5 E+ Y/ c
            魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
6 {( G) ]: g& [9 f4 `# Y! Htvb now,tvbnow,bttvb            糖 100g，
/ N; d; x4 p" V9 L& g公仔箱論壇            桂花糖 2湯匙, 公仔箱論壇1 A1 H3 b) M! c5 n% ~: |9 @: G
            杞子(隨意)
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. x# [% |  h+ a8 e1 G5 X3 e8 qtvb now,tvbnow,bttvbstep:
& ~5 U- v6 e8 i: y/ n1 |  M, y1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身
3 L7 j' }0 x# [! S5 i2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
' `+ s  Y1 N+ @7 w: e8 `6 _tvb now,tvbnow,bttvb3. 將桂花糖加入拌勻。公仔箱論壇* Z/ C& J! H1 n) d) I- G; d5 p
4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。
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rubyhomffc

杞子桂花糕, my favour!!