[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻1 E% K$ J4 q" j. e
豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ y8 |! H# O2 u
吞拿魚:1/3杯公仔箱論壇5 \: S6 v' |1 ]/ `( w; x
粟米粒:1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 z6 I( z2 ~. N; c" y& b
低脂芝士:1片4 m2 f8 o  P9 b# X# C. j" d$ t7 K

$ i3 h3 n7 U0 j1 M* [. O& t; G做法:
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  H# t! E0 ~6 z8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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# d2 @: g9 G: F' V8 i3 L2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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* U1 N+ [$ `) [9 }% o' N' V3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
* f* I; U$ e& \4 x" [9 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v5 O; y* S5 W+ a. |, r7 c2 w- |6 ~
4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。5 n2 x+ f/ _) \, ^( ~

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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。' g  B; d, R' S) ~) i6 j
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。