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材料: (1人份)
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大燒烤蘑菇:2隻
% W* [9 [. c6 S2 E+ _# e4 K豆腐:1磚; z+ p' |7 p, I0 t4 i+ Y/ t# D. w
吞拿魚:1/3杯, T( g. v6 d! C( g1 c& {
粟米粒:1/2杯
, w: b( D. ]0 o) `7 a, F% u% y: @tvb now,tvbnow,bttvb低脂芝士:1片
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做法:
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/ Q8 {# f7 P: @6 Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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% d! {7 ` d- \( ~2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。' G/ Y( j( `7 l6 _
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。5.39.217.76) ~7 W# W2 y9 D- b9 d
) r( z' S: ^/ F( i! ]% etvb now,tvbnow,bttvb營多一點:
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" ~$ E N7 K/ \( R6 \6 s* S公仔箱論壇1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。5.39.217.76% h4 Y2 Z4 z; r& F
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。 |
發表於 2006-12-1 05:49 AM
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