【材料】：
& |% m' R8 g7 Z, }( U$ `tvb now,tvbnow,bttvb銀 鱈 魚 200 克
/ A M* c8 Z9 H' Z! d! |, Jtvb now,tvbnow,bttvb& w$ c; q2 h+ } q0 k
醃 料 ： 日 式 醬 油 3 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 砂 糖 2 湯 匙" J. ~: B2 t. p% p
9 ?; T/ r' i1 g8 [/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
" G0 A$ k1 K7 K3 W5 K& K- [* [5.39.217.76以 拌 勻 之 醃 料 浸 銀 鱈 魚 半 個 鐘 至 入 味 ， 以 細 火 煎 約 1 分 鐘 至 兩 邊 微 微 金 黃 ， 作 用 是 鎖 緊 水 份 ； 之 後 放 入 以 240 ℃ 預 熱 的 焗 爐 ， 焗 8 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb5 I3 y3 n4 n$ B$ T& ~# }. ^
中 段 時 （ 即 4 分 鐘 ） 取 出 ， 在 魚 面 掃 上 醃 魚 時 剩 下 的 汁 ， 再 焗 4 分 鐘 ， 見 魚 身 及 轉 金 黃 色 即 可 。) F- L% `7 p- X) {3 @7 I
tvb now,tvbnow,bttvb p, B6 r4 I) ~% s$ n' c
【其他】：
; ]% g+ S, t- e' v" B" ~- R4 P1 C公仔箱論壇焗 魚 時 焗 爐 門 半 掩 ， 魚 便 不 會 太 乾 。 |
發表於 2006-12-1 05:35 AM
| 
