忌廉白汁芝士意粉公仔箱論壇6 F, H* |. j# g3 A" D
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# l7 g5 U6 i$ g: J+ F9 [淡忌廉 200ml
& m& T0 k; p+ f- \- K# e1 Q意大利粉(熟) 500g
* w( v" ]3 i; Y* n5.39.217.76洋葱碎 100g5.39.217.764 z( r) z( t- k( c, x7 V
煙肉碎 (生) 100g
o4 ^8 g e* V' r" I牛油 10g5.39.217.76" n6 i1 P \# S1 `; t8 b: a
白酒 100gtvb now,tvbnow,bttvb. _ J1 x6 h5 g1 n& s
巴馬臣芝士 適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 r J* Y4 ]/ i0 C+ V
1, 燒熱鍋,下牛油炒香洋葱碎至半透明,然後再下煙肉碎炒香,直至煙肉出油。
5 b0 O2 Z" h+ v: P0 b2, 再下白酒於同一鍋內,煮至微沸,散發酒香。再下淡忌廉,煮至微沸。
2 k4 X) X, S: W: L1 a3, 將已烚好的意粉下鍋,與鍋內白汁撈一撈,以鹽及胡椒調味,即成。6 H0 v2 {* ?, B8 e1 O. ^
4, 吃前灑上芝士,趁熱吃。 |