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特性:冷菜,當天製作
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備料:冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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/ ]- t: w3 z) d5.39.217.76 作法:
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1. 冬筍帶殼蒸45分鐘,放冷,去殼除老肉,切掃巴刀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H Y. C; P% a9 |
7 o, R# d8 O# b0 I7 h8 e- _公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒,再調入廣生魚露§、少許鹽與香油,醃拌30分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H9 t/ X2 r! e4 N( Z
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3. 裝飾:枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘,微波20秒即可排盤。 tvb now,tvbnow,bttvb; L, Y, P6 h) X% n! \& A5 L
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