# z, T2 m/ Q* G2 i板橋十數載‧傳統古早味
( C* i. F( K; i) R4 ?+ l* k板橋市台北縣議會旁的草地人蚵仔麵線,在地經營已十多年,招牌的蚵仔麵線、甜不辣、涼麵、貢丸湯,看起來簡單,卻都有多年的用心,講究食材新鮮、不加防腐劑,自行研究出的獨到口味,許多人為此慕名而來,就連公家機關、科技公司都訂過上百碗的外送,讓人吃過還會想念。" T& w, _- j |# @: {+ h# F
手工麵線‧蚵仔大腸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X0 l* |% n0 C6 _1 c, c
招牌的蚵仔麵線選用老店的手工麵線,薄芡勾出滑順入口的古早味,不經過市場,直接從產地送達的蚵仔,保留新鮮肥美口感,大腸更是Q彈有勁,來一碗熱呼呼的麵線,簡單就很滿足。 |
) ^! C# c/ W; V! z! F+ i公仔箱論壇料好實在‧甜不辣整碗的甜不辣裡,甜不辣、油豆腐、蘿蔔、米血、丸子等,放入昆布、洋蔥等熬出的高湯熱煮,自行熬煮的醬汁強調不含防腐劑,邊沾著甜不辣醬邊吃,最後加湯一口喝下暖暖滋味,吃不過癮還能加冬粉喔。
: A# t* q2 s5 f公仔箱論壇手工麵線‧新鮮花枝草地人多年來都選用老店製作的麵線,從麵線有粗有細就能看出是手工製作,有別一般的蚵仔、大腸,這裡有特別的花枝麵線,搭配勾薄芡的麵條,入口滑順,吃完也不會口乾舌燥。
# O9 U @5 ?7 ?2 x5.39.217.76Q彈口感‧麻醬涼麵冷天吃暖暖的麵線甜不辣,夏天就吃Q彈的涼麵,麵條淋上特調麻醬,有著老闆對不能含防腐劑的堅持。此外,還有泰式涼麵、醡醬涼麵等選擇,外送、外帶都很受歡迎。
2 p! M; A2 `( g a9 T* @4 b% q順口滋味‧味噌貢丸吃涼麵配味噌湯,小小一碗味噌湯,滋味順口不死鹹,還帶著微微甜味,撈起豆腐、貢丸,許多客人點一盤涼麵,一定再來一碗熱湯,花小錢就能吃的飽飽。公仔箱論壇5 j4 W+ E% [% x+ U) `
古意空間‧舒適吃小吃吃小吃,也有舒適乾淨的用餐空間,簡單、大方的古早味風情,一個人來吃或一家大小,坐著圓板凳,吃一碗麵線,想省錢吃好料時,總會想起草地人的溫暖滋味。公仔箱論壇. g' ^* b2 I- w$ i* I5 F1 x0 o9 l
板橋在地‧草地人經營十多年的草地人,一直在板橋的縣議會週遭,從莊敬路到現址,四次換點,換到哪裡、客人就跟到哪裡,假日更可見客人開車特地來吃。還曾接過上百碗的大訂單,是熱門的外送選擇。 |