首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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( ?+ F5 g% z7 h4 u/ _3 ?8 ttvb now,tvbnow,bttvb４：咖哩粉兩包
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 & S* k' n/ r% a' I
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做法:
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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, K! I3 Z0 i( n B' c/ e. | ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 3 j4 ^0 Y e, x) t7 ~8 @& t; Y
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: d$ M5 N3 C, x! p5 K ３：然後放入咖哩粉．
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7 _. y G: u9 ^/ e# S- O* d公仔箱論壇 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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8 `" j' R2 G4 q F5.39.217.76 ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． tvb now,tvbnow,bttvb6 I8 c4 V1 l3 y0 {
6 I" C: }' ~/ q( l5 {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
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4 \6 r: A3 B3 Q+ G ６：加少許鹽，讓雞更加入味． 5.39.217.76+ T# U; Q& X) u4 }( d
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# a0 s9 ~* m+ R! {, f公仔箱論壇 ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
