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, Z& O* C) O4 t, l$ ^0 ?1 R5 [tvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 蛋白 6隻
# O0 r8 t& r4 t8 a" h+ ?6 R$ ~ f* z鮮奶 2 1/2杯
( ]. g7 R, O; D0 {: a薑汁 1湯匙
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| | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
$ z" t' h+ q% e& v3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。
5 P2 n" K: u6 b& w, U6 M- T" e3. 將雙皮奶分成4碗。5.39.217.76( u( Z9 m! q, m# b& c3 ]' C
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。
% F) b H: W' T+ H! {9 l" a; U) u5.39.217.765. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水
9 y$ I$ m1 ^ t3 I( t! {5 e5.39.217.76糖 4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 t* C* V3 ~, [. }- M
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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