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& V" q4 ^. V- |1 R公仔箱論壇| 材料 | 蛋白 6隻
+ Z& _+ A( E6 U M1 m4 r7 W鮮奶 2 1/2杯
+ v- J) i5 e+ K: X薑汁 1湯匙
: F' ]- Q1 j* |1 f' k+ W5.39.217.76
/ y6 y# K7 d- r7 ?9 b k | | 製法 | 1. 糖與水混合，煮滾成糖水。
7 a. t6 a$ D& O8 B2. 蛋白混和薑汁及鮮奶，打勻後加入涼了的糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- |8 @* ^$ n9 I2 a. Y
3. 將雙皮奶分成4碗。
4 Z8 l7 H4 ?6 B* G# n( Y3 o+ L4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架，蓋上鑊蓋，煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。5.39.217.76' X+ i# |, \* }) M5 P) I
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上，熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水tvb now,tvbnow,bttvb; A P, @6 I6 K& Q
糖 4湯匙 " \4 r' h2 _- X, Y5 e
水 1/2杯 |
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發表於 2008-9-14 10:55 AM
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