材料：
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: Q" |7 ]2 C1 S1 `. R* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克公仔箱論壇$ n' K7 h/ r% |. @
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
4 R! k8 ?- Y: W; U' C& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点5.39.217.76! g' N) X g5 q& G! l1 S7 y, O- ]$ P
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇1 z7 ~0 T1 n' M" y, d( ]2 F
料酒、胡椒粉、盐适量公仔箱論壇1 |* u% \8 ?# }* e* Y
7 ?/ v% K9 ^$ Z$ b6 M4 P" I做法：; F) t) J% u& t4 k! v& d) {
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
4 Y" [+ l4 ?1 |: D4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q: l5 S3 a5 e% D
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌5.39.217.76* H9 s" ~$ A- n# r* d, ]
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。5.39.217.760 G. r4 }) I7 N) o9 \4 k
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
; _9 e5 T4 e, u, X% x* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
}: b& x, e7 T: ttvb now,tvbnow,bttvb7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ 5.39.217.76. y+ k7 m: G& w6 M/ h
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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