材料：5 l) Y6 e8 Y9 v
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猪肉大约两百克- b* h1 d- z7 n, \" U. s" o! K0 G
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
$ n9 V0 g& w' j w鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
6 S9 E* B3 n. r j* btvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).tvb now,tvbnow,bttvb0 G( W! Q$ f8 v4 e1 X; Y
料酒、胡椒粉、盐适量
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0 |0 c" t5 k& Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ k% \7 a: r+ b# P- r
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。/ @" {0 M* z' {# C3 \2 {
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
& T. w( |/ ?- G5.39.217.763.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌tvb now,tvbnow,bttvb5 I( K, u# i" U0 J+ g
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ l! ?) v3 n; ]" U" D1 {0 }% o
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
2 D9 j+ R* u$ f/ ^" t' @" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.76, R Q2 g3 b. j* ?
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
- D/ \0 F' x: x" z. R8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }& x: n/ p4 j3 ^- C6 }" n2 w$ j
2 }1 n/ `, k0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ( Q" G+ Y" |2 B% l, b
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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