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[中式食譜] 咕噜肉

材料:) Y  A! |$ I4 j9 w+ `* \0 e
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猪肉大约两百克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s  i1 G: [* X1 S' C9 r) Y2 p0 J
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
& t# ^6 L% l& ctvb now,tvbnow,bttvb鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
: U0 `4 g% g" x公仔箱論壇调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙(根据个人口味可以调试).0 h7 i' b; {2 A) J: i
料酒、胡椒粉、盐适量
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# ?' V0 v. ~% D4 k+ V$ f: M1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) m4 c8 @- F/ @$ S" }8 s* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g* T- I  }" B" u1.猪肉块然后用刀背剁松,然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。! U7 ~- C4 [4 o8 L
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
! M$ {+ `3 Y8 O; ~& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.一个碗里倒入番茄酱四大匙,黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
: S, d% G+ W( m, u& ?* h; R5.39.217.764.热上1/4 锅的油,然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清,一点生粉。( O" y) u1 r, [2 U/ \
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉,一点点小苏打,一大匙的面粉,搅拌。5.39.217.76/ [3 Z* E* B& Y! n8 v4 o  D; p
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。5.39.217.76% V; g4 X4 o! d: G& X
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ tvb now,tvbnow,bttvb. h* C7 R& q8 K9 ]% T
8.倒去炸油,倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠,然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒,就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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回應 joe35klc 第 1 篇文章

Thank You.
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谢谢详细解说! 咕噜肉原来都甘易整~
good to eat i love 咕噜肉
got something new mah ??????
Thank you for sharing.
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