1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ z6 Y; r0 H6 Q9 E
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3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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0 A1 ~3 a" ? M# V' Ytvb now,tvbnow,bttvb4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。
( }: P; Q- g5 n: \公仔箱論壇5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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& _5 E7 g0 D. K) \1 \8 s6 F% Mtvb now,tvbnow,bttvb6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
# [8 @$ O/ |- R" w( _ K! @" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
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1 s0 H* G( V7 t2 Q. S, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
( V3 _ V4 m' d3 H- h1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m \* @% J; D8 T9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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. [! p1 r0 E# M4 `/ Y. O公仔箱論壇10、待大火烧开后,改小火焖煮。
% E1 g7 J' M. \5 E$ a0 s: r6 @tvb now,tvbnow,bttvb11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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