我有一位朋友,從來不吃雞翼,最近,她突然跑來告訴我,她愛上一家店的燒雞翼,還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。公仔箱論壇. ]' L p2 T8 I! C) n
0 v+ B/ p, B6 s& }+ r. z& F. C5.39.217.76在她的極力推荐下,我來到關丹阿依布爹M88小食中心,找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口,點了一隻燒雞翼。
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3 f4 X* d1 t. U2 f* \5 Mtvb now,tvbnow,bttvb剛烤好的雞翼還在冒煙,呈現出金黃色澤,油亮的外表,非常引人,讓人好想馬上咬一口,先嘗為先。tvb now,tvbnow,bttvb8 @" w3 F' S* r; @
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終於等到雞翼微涼後,我用手拿起雞翼,吃了一口,我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。
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1 b) D# ?* m: |# m$ g公仔箱論壇這檔外表毫不起眼的燒雞翼,抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味,肉質卻保留滑嫩,最重要的是,在經過一番燒烤後,雞翼竟然還非常多汁!
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我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清,為何他的雞翼會如此多汁好吃。公仔箱論壇6 `- b3 v' _5 ?( ?3 G( Y
5 Y) ] b9 B7 g5.39.217.76他笑笑地說,除了以最新鮮的雞翼來腌製外,最重要的是火候的掌控。
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當然,用心去燒去烤每一隻雞翼,也是重要的關鍵!
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阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處公仔箱論壇5 B y0 M; u" Z. k+ B' V
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阿清說,好吃的雞翼是用心燒烤出來的tvb now,tvbnow,bttvb, U- d; v( p# l5 B

6 N) {! {+ X6 R$ e4 Qtvb now,tvbnow,bttvb金黃色澤的燒雞翼好引入,讓人恨不得馬上咬一口,先嘗為快! |