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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

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材料
0 K1 M) a) O9 X2 T- A$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子.....4克tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ V0 O. `& a0 K3 c( T
蒜蓉.....[少許]% q3 Y0 |4 t- [; U1 ~: w' P! y# j
蘑菇.....50克[切粒]
% @1 _+ O+ Y& s/ ~; r乾蔥.....少許[剁碎]" u8 _, Z' p' V! b' r
鮮冬菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb' [/ x8 l: N) g. Q/ ]' ?
雞腿菇.....50克[切粒]5.39.217.76' h3 C3 S. x5 {- n
雞柳.....200克[切幼粒]
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! `2 n$ _9 q" o: K% _4 }公仔箱論壇
  v- f# x' {! x8 `/ ~; g醃料
: Z9 u- k% M2 F" k9 |tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....少許
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" V9 s/ A$ A! ~; J7 F/ @" ~+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
  c* l& `: e1 }: {9 v8 o$ Z+ U1 F5.39.217.76水.....少許
8 l% ?8 @/ f8 Etvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/3茶匙
3 o# q+ H; A1 b$ C: l5.39.217.76鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇- v) G# T; h( Q
粟粉.....1/5茶匙
/ F1 c, p; ~! q7 G* V5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2茶匙
3 ]9 ?3 b) P4 m1 J: P. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ P+ W5 a" `) ?" h# R
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程序0 {  O. X# Y5 D9 h8 I6 c8 y' G
雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。
( P& w3 w+ S, ?5 Y7 k4 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a3 k0 |8 E- V1 V" C

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鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。" g) b9 r; q2 I" x8 L. H3 @/ P
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