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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒


' f- k( Y3 @/ Q+ z( Q0 V材料
% ~5 y8 R5 d6 m5.39.217.76杞子.....4克# f8 N  d5 H5 m! \' V
蒜蓉.....[少許]tvb now,tvbnow,bttvb, A6 Y2 S; C6 U' Q# w
蘑菇.....50克[切粒]
" v6 R  E% Y% j0 K  E5.39.217.76乾蔥.....少許[剁碎]1 C/ i: `, i' }, M! V0 a3 w
鮮冬菇.....50克[切粒]
5 [- P$ D: O- n6 t+ g" ?8 T& w5.39.217.76雞腿菇.....50克[切粒]
0 P/ y- O" Z9 m9 _/ g6 m/ G, i8 j5.39.217.76雞柳.....200克[切幼粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c* n6 J5 `( N* z. d% r3 }
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; t2 z: x" |4 o% O/ M2 |公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb! M4 X# J6 ], \
粟粉.....少許
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; s# y3 w, I# m$ `# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( U- ]; ]+ x/ j' G' }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 d: W1 M1 s5 k: R( c
水.....少許
, j( J9 r6 `8 h9 Y# i公仔箱論壇糖.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l  o& S9 D( O7 h
鹽.....1/4茶匙
: Z5 R, x7 l5 B2 |- M9 F5.39.217.76粟粉.....1/5茶匙公仔箱論壇2 p  l9 N+ z4 H
舊庄特級蠔油.....2茶匙
7 r. L$ t, ^# [1 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E% `: A& w6 C$ S% F" g0 P

4 s3 i* `9 C: N. R6 J. Q6 Z' R9 v程序
: [3 o) R/ T% o/ R5.39.217.76雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。
  R6 X' I  p' m3 R& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A# y( B% C1 M1 r% k/ D; E( w燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。公仔箱論壇5 u! [9 f* v) m- {

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( m2 ?3 G' y5 q' o3 W公仔箱論壇鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。& v4 Y; g0 S7 K* f9 d  [
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