[中式食譜] 糙米凍

nt1972

. V& n  h' O8 H/ @6 vtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 p4 o9 R8 `0 z; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1300㏄tvb now,tvbnow,bttvb  _# B4 B" A9 w0 O1 g! }, m
糙米.....150公克
- k+ \& \0 v% m2 ntvb now,tvbnow,bttvb原味烤花生.....20公克3 l7 z; w$ }8 Y1 `; a# p7 t3 y# ~
蒟蒻果凍粉.....15公克
4 t% V6 h* p) }# A- k% L/ g3 ptvb now,tvbnow,bttvb' M8 b$ `  q2 D- \! L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j( d* |4 f. M* l
調味料: R: x. m1 S3 B9 E
細砂糖.....20公克& G( u; X6 U2 p4 g) C
$ j# B7 A6 `  L/ h- O! `1 p
公仔箱論壇. J: _: D: [. I
作法  G- H+ i; k; n/ i# }7 O' j2 G
1. 糙米洗淨後浸泡於冷水中約6～8小時，撈出瀝乾水分，備用。
) g! J; Y0 J8 D# M8 G% Ltvb now,tvbnow,bttvb! G' i* d( c% n! R
2. 將作法1糙米和原味烤花生一起放入果汁機中，加入500㏄的水一起攪打均勻成米漿，備用。
0 c" o: M( ?! m- r4 r, C* l; j7 u* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! i% ~9 x( k
3. 取一湯鍋倒入700㏄的水煮至滾沸，再倒入作法2米漿邊煮邊攪拌，煮至滾沸後改小火，續煮約5～10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q. p$ F' ^" R4 a" F: _6 q9 l
3 w5 [# y/ M7 W+ h' Q: y
4. 將蒟蒻果凍粉和水100cc拌勻後倒入鍋中煮至滾沸，再加入500㏄的作法3米漿和細砂糖攪拌均勻，倒入模型中靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。5.39.217.76/ i  ?' w! d" h, S. e- R

: y1 R# A- ]0 u1 p3 \+ h4 xtvb now,tvbnow,bttvb