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[西式食譜] 檸檬鮮味醬


8 }$ d5 l) z8 P2 [# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料% J% v  E7 f, T
糖.....1大匙
' J( ^" o) [5 g; }0 W, K$ J- i公仔箱論壇薑.....20公克5.39.217.76' Z3 }0 ?2 l0 {* r/ e0 I
米酒.....2大匙5.39.217.762 z" G7 ^4 H5 @
魚露.....3大匙4 r) ]2 o- j* {/ S  @/ w
檸檬汁.....100㏄
0 g9 l  W' q" h- J' A. N, P3 `: W* r& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w! U' e. h+ t" \- ]. {/ p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z. U7 z8 |1 u" L! l" q
作法9 ^$ A. y0 Y% B" {2 b+ L
1. 薑切末。$ h* C' m. g$ S" B7 N* S/ w

: ?9 W: Q: T0 ]/ ~3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋,將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻,煮至滾沸即可。+ _$ \+ k! Q6 J+ r  b. l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~% Q! K# y" M+ o  R
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料,帶有新鮮檸檬汁香氣,和魚露的特殊味道提鮮,適合用於蒸海鮮,尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。公仔箱論壇$ K% L& w" M3 m1 f8 K! M6 r
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